1. outre [ utr ] n. f.
• v. 1400; lat. uter, utris « ventre »
♦ Peau de bouc cousue en forme de sac et servant de récipient pour la conservation et le transport des liquides (pays de la Méditerranée ou du Proche-Orient). Outre d'eau, de vin. Loc. Être gonflé, plein comme une outre : avoir trop bu, trop mangé. Gros comme une outre.
♢ Fig. « Le ventre est l'outre des vices » (Hugo).
outre 2. outre [ utr ] prép. et adv.
• ultre 1080; lat. ultra → ultra-
1 ♦ (Dans des expressions adverbiales) Au-delà de. Outre-Atlantique : en Amérique (du Nord). Outre-Manche : en Grande-Bretagne. Outre-Rhin. Outre-mer. ⇒ outre-mer. Outre-tombe : au-delà de la tombe, de la mort. Les « Mémoires d'outre-tombe », de Chateaubriand. Une voix d'outre-tombe, caverneuse, sépulcrale.
2 ♦ Adv. de lieu Passer outre : aller au-delà, plus loin. « Il tournait le dos au chemin et ne me voyait pas. Je passai outre sans l'interpeller » (Bosco).
♢ PASSER OUTRE À (qqch.) :ne pas tenir compte de (une opposition, une objection). ⇒ braver, mépriser. « Puis, comme malgré son insistance, on passait outre, il protesta, les dents serrées » (Zola). Passer outre à une interdiction. « Je me gardai bien, au début, de passer outre à cette réserve du partenaire » (Duhamel).
3 ♦ Prép. En plus de. Cette salle « était immense; elle pouvait contenir outre les douze cents députés, quatre milliers d'auditeurs » (Michelet). « Outre leurs photographies, les deux jeunes gens avaient échangé leurs confidences » (Romains).
♢ Loc. conj. Outre que... (et l'indic.). « Outre qu'il parle tout seul, il est sujet à de certaines grimaces » (La Bruyère)(cf. Non seulement... mais encore). Outre le fait que : sans parler du fait que.
4 ♦ Loc. adv. OUTRE MESURE : excessivement, au-delà de la normale (surtout en tour négatif). ⇒ excès (à l'excès) , trop. Ce voyage ne l'avait pas fatigué outre mesure.
5 ♦ Loc. adv. EN OUTRE : de plus, en plus de cela. Il est tombé malade... (et) en outre, il a perdu sa place. Loc. prép. « En outre de la modique pension qu'il touchait, il continuait de récolter quelques petites sommes » (R. Rolland).
● outre préposition (latin ultra) En plus de, en sus de, indépendamment de quelque chose : Apporter, outre les témoignages, des preuves écrites. En plus du fait que : Outre qu'ils vivent à six dans trois pièces, ils ont un chien et un chat. ● outre (difficultés) préposition (latin ultra) Orthographe Outre, employé comme élément de composition au sens de « qui est situé au-delà de », se lie par un trait d'union à l'élément qu'il précède : partir outre-Manche, outre-Atlantique, outre-Rhin. Emploi 1. Outre adv. (= au-delà, plus loin) : il aurait dÛ se limiter à son exigence de départ, mais il a voulu aller outre. Dans ce sens, passer outre est d'un emploi plus courant : il n'a pas voulu écouter mes recommandations, il a passé outre. En outre loc. adv. (= de plus) : ils sont arrivés à un excellent résultat, en outre ils sont en avance sur leur programme de travail ; il a écrit plusieurs romans et, en outre, une biographie de Schubert. Outre mesure loc. adv. (= avec excès, au-delà de la mesure estimée raisonnable) s'emploie toujours au singulier et s'écrit sans trait d'union : ils avaient bu outre mesure. Plus outre loc. adv. (= au-delà) ne s'emploie plus que dans le registre littéraire : « On décida de déjeuner sans aller plus outre »(G. Duhamel). 2. Outre prép. (= en plus de) est employé surtout dans l'expression soignée : outre son service habituel, il assure une garde de nuit. Recommandation L'emploi de la locution prépositionnelle en outre de étant critiqué, il est préférable de s'en abstenir, bien qu'il soit attesté chez de bons écrivains : « Une trentaine de mille francs restaient toujours à payer en outre de mes vieilles dettes »(Chateaubriand). Construction 1. Passer outre à qqch (= ne pas en tenir compte) : il a passé outre à mes recommandations et il a fait comme il l'entendait. 2. Outre que (+ indicatif) : « Mon étourneau m'amuse autant qu'il me dérange ; outre que je ne me lasse pas de l'observer, lui n'a de cesse qu'il ne soit perché sur mon épaule »(A. Gide). ● outre (expressions) préposition (latin ultra) Outre mesure, d'une façon tout à fait excessive : Boire outre mesure. ● outre (synonymes) préposition (latin ultra) En plus de, en sus de, indépendamment de quelque chose
Synonymes :
- en sus de (vieux)
- indépendamment de
● outre
adverbe
En outre, de plus, aussi : Être payé et, en outre, logé et nourri.
Passer outre, entreprendre sans se laisser arrêter ; poursuivre sa route, aller au-delà.
Passer outre à quelque chose, ne pas tenir compte de, mépriser.
● outre
nom féminin
(latin uter, -eris)
Peau de bouc cousue en forme de sac.
● outre (citations)
adverbe
André Gide
Paris 1869-Paris 1951
Vas-y, mais passe outre.
Thésée
Gallimard
● outre (difficultés)
adverbe
Orthographe
Outre, employé comme élément de composition au sens de « qui est situé au-delà de », se lie par un trait d'union à l'élément qu'il précède : partir outre-Manche, outre-Atlantique, outre-Rhin.
Emploi
1. Outre adv. (= au-delà, plus loin) : il aurait dÛ se limiter à son exigence de départ, mais il a voulu aller outre. Dans ce sens, passer outre est d'un emploi plus courant : il n'a pas voulu écouter mes recommandations, il a passé outre.
En outre loc. adv. (= de plus) : ils sont arrivés à un excellent résultat, en outre ils sont en avance sur leur programme de travail ; il a écrit plusieurs romans et, en outre, une biographie de Schubert.
Outre mesure loc. adv. (= avec excès, au-delà de la mesure estimée raisonnable) s'emploie toujours au singulier et s'écrit sans trait d'union : ils avaient bu outre mesure.
Plus outre loc. adv. (= au-delà) ne s'emploie plus que dans le registre littéraire : « On décida de déjeuner sans aller plus outre »(G. Duhamel).
2. Outre prép. (= en plus de) est employé surtout dans l'expression soignée : outre son service habituel, il assure une garde de nuit.
Recommandation L'emploi de la locution prépositionnelle en outre de étant critiqué, il est préférable de s'en abstenir, bien qu'il soit attesté chez de bons écrivains : « Une trentaine de mille francs restaient toujours à payer en outre de mes vieilles dettes »(Chateaubriand).
Construction
1. Passer outre à qqch (= ne pas en tenir compte) : il a passé outre à mes recommandations et il a fait comme il l'entendait.
2. Outre que (+ indicatif) : « Mon étourneau m'amuse autant qu'il me dérange ; outre que je ne me lasse pas de l'observer, lui n'a de cesse qu'il ne soit perché sur mon épaule »(A. Gide).
● outre (expressions)
adverbe
En outre, de plus, aussi : Être payé et, en outre, logé et nourri.
Passer outre, entreprendre sans se laisser arrêter ; poursuivre sa route, aller au-delà.
Passer outre à quelque chose, ne pas tenir compte de, mépriser.
● outre (citations)
nom féminin
(latin uter, -eris)
Bible
On ne met pas du vin nouveau dans de vieilles outres.
Évangile selon saint Matthieu, IX, 17
● outre (expressions)
nom féminin
(latin uter, -eris)
Familier. Être gonflé, plein comme une outre, être gavé de nourriture ou avoir trop bu.
adv. et Prép.
rI./r adv.
d1./d Passer outre à (une opposition, une interdiction, etc.), ne pas en tenir compte.
d2./d Loc. adv. (Surtout en tournure négative.) Outre mesure: plus qu'il ne convient.
|| En outre: de plus.
d3./d Loc. conj. Outre que: non seulement... mais encore. Outre qu'il écrit, il illustre ses textes.
rII./r Prép.
d1./d En plus de. Outre son salaire, il reçoit une prime.
d2./d En loc. (Avec un trait d'union.) Au-delà de. Outre-Atlantique, outre-mer, outre-tombe: V. ces mots.
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n. f. Peau de bouc cousue comme un sac et servant à contenir des liquides. Outre de vin.
I.
⇒OUTRE1, subst. fém.
A. —Peau de bouc cousue en forme de sac et qui sert à conserver ou à transporter des liquides, notamment dans certains pays de la Méditerranée et du Proche-Orient. Ils avalaient à pleine gorge tous les vins grecs qui sont dans des outres, les vins de Campanie enfermés dans des amphores, les vins des Cantabres que l'on apporte dans des tonneaux (FLAUB., Salammbô, t.1, 1863, p.6). Le lendemain, sur l'oasis, tout était joie et lumière (...); des femmes revenaient du puits avec des outres sur l'épaule (THARAUD, Fête arabe, 1912, p.286):
• ♦ ... Lerma, la cité des outres, un gros bourg spécialisé dans la fabrication de ces sacs en peau de bouc qui remplacent ici les tonneaux à vin: (...) le vent remue les outres gonflées qu'on installe ainsi pour les faire sécher; par forte brise, elles s'entrechoquent avec un bruit sourd de timbales mouillées.
T'SERSTEVENS, Itinér. esp., 1963, p.232.
— Par plaisant., pop. et fam. Donner une accolade à l'outre. Boire du vin. Le teint framboisé, [le second sculpteur] beau donneur d'accolades à l'outre, toujours prompt à casser la croûte (ARNOUX, Juif Errant, 1931, p.137). V. accolade1 ex. 18.
— En partic. Petit sac de peau de bouc avec robinet pour boire à la régalade. Il prit une outre en peau, la leva au-dessus de sa tête, et laissa couler un jet mince sur ses dents à peine entr'ouvertes (P.MAC ORLAN, La Bandera, Paris, Gallimard, 1949 [1931], p.149).
— P.méton. Le contenu même de l'outre. Avant de brider leurs mules pour gagner le large, [ils] achevèrent leur outre à moitié bue (BERTRAND, Gaspard, 1841, p.175). Ma table était mieux servie que la sienne. J'aurais pu boire une outre de vin (ABOUT, Roi mont., 1857, p.210).
— JEUX. Outre enflée. ,,Jeu très en faveur chez les paysans antiques, en Grèce en particulier (...). Après les vendanges, on apportait (...) une outre en peau de bouc, gonflée d'air et quelquefois pleine de vin, préalablement enduite extérieurement d'huile ou de graisse. Les joueurs devaient (...) s'y élancer à cloche-pied et tâcher de s'y tenir sans glisser`` (ALLEAU 1964). Nous allâmes voir les taureaux, puis les jeux sur l'aire, les luttes d'homme, les trois sauts, l'étrangle-chat, le jeu de l'outre (A. DAUDET, Lettres moulin, 1869, p.160).
— P.métaph. Eh bien, penseurs, niez Olympe et Sinaï; Au lieu de ce vain ciel, qui sur un mont s'appuie Et d'Éole trouant les outres de la pluie (...) Montrez (...) Quoi? la Réalité (HUGO, Religions et religion, 1880, p.222). [Le roi] est obèse: une vraie outre noire, grasse; l'air sensuel, féroce et malin (MORAND, Paris-Tombouctou, 1929, p.159). Cette usine (...) où mon gros homme d'oncle (...) était un roi (...) promenant son outre brimbalante bourrée (...) d'ingénuité et de roueries commerciales (VIALAR, Pt jour, 1947, p.193).
— Loc. fam.
♦Boire, manger comme une outre. Boire, manger énormément. Bois, mange, arrondis-toi comme une futaille, emplis-toi comme une outre (DUMAS père, Vampire, 1865, I, 1, p.158). La saint Pargoire pour les mauvaises oeuvres du Démon: boire comme des outres, manger à se faire sauter la luette hors de la bouche (FABRE, Mon oncle Célestin, 1881, p.417).
♦Gonflé comme une outre. V. gonflé I A 1 b ex. de Vercel.
B. —Peau de bouc gonflé d'air, servant de moyen de transport sur l'eau. Les monuments montrent des Assyriens gonflant eux-mêmes leurs outres à la bouche, se mettant à cheval dessus pour traverser les cours d'eau (Bible 1912). Que la végétation fût totalement absente, il restait toujours la ressource de coudre des peaux, de gonfler les outres ainsi fabriquées et de s'y étendre pour traverser les cours d'eau (P.ROUSSEAU, Hist. transp., 1961, p.29).
Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. A. Subst. masc. 1389 oustre, oultre (PHILIPPE DE MEZIÈRES, Songe du Vieil pelerin, éd. G. W. Coopland, t.2, p.319: droisseur royal n'avoit autre vaisselle d'or ne d'argent, flacons ou ydres, forsque tant seulement un oustre de cuir, non pas bouilly mais conre; oulque oultre estoit le vin du roy...); 1566 outre (H. ESTIENNE, Apologie pour Hérodote, éd. P.Ristelhuber, t.1, p.241). B. fém. 1611 (COTGR.). Empr. au lat. uter, utris masc. «id.». Le fém. ne semble assuré qu'à partir du début du XVIIe s. (cf. supra); HULSIUS 1596 donne, sans indication de genre: Oultres, Geizfell. Fréq. abs. littér.:326. Fréq. rel. littér.:XIXe s.: a) 423, b) 714; XXe s.: a) 374, b) 416.
II.
⇒OUTRE2, adv. et prép.
I. —Préposition
A. —En plus de. Il avait là pour domestiques, outre le portier, cette femme de chambre Nicolette qui avait succédé à la Magnon, et ce Basque essoufflé et poussif dont il a été parlé plus haut (HUGO, Misér., t.1, 1862, p.746). La vérité scientifique veut qu'on avoue son ignorance et qu'on conclue qu'il y a, outre ce qu'on sait, d'autres conditions qui nous échappent et qui font varier le phénomène (Cl. BERNARD, Princ. méd. exp., 1878, p.204). Pour disposer le voyageur, on lui apprenait outre cela que le linge était blanchi au savon (FARGUE, Piéton Paris, 1939, p.203).
B. —[Dans une loc. prép.] En outre de + subst. En plus de. Il [Philippe IV] lui fit [à Velasquez] en outre de ses appointements mensuels, une pension de trois cents ducats (GAUTIER, Guide Louvre, 1872, p.263). En outre de l'office divin, ils [les fils du P.Muard, rattachés à la congrégation du Mont-Cassin] prêchent, ils défrichent les âmes dans le Nouveau-Monde (HUYSMANS, Oblat, t.1, 1903, p.211).
Rem. Loc. condamnée par les puristes: ,,L'usage tend à répandre la locution prépositive en outre de... (par analogie avec «en plus de...»), qu'il est préférable d'éviter`` (THOMAS 1956).
II. —Adverbe
A. —1. Adv. de lieu, vieilli ou littér. Passer outre. Poursuivre au-delà, plus loin. La nuit qui survint l'empêcha de passer outre (Ac.). Nous poursuivîmes notre chemin. Le pont était désert, à cela près qu'un mendiant et une mendiante s'y rencontrèrent (...) Nous passâmes outre, sans plus faire de rencontre (A. FRANCE, Contes Tournebroche, 1908, p.157). Quelle voix, quel regard elles trouvent, ces toiles de musée, pour nous empêcher de passer outre, pour crier au touriste: «Halte!» pour vaincre sa fatigue (COCTEAU, Crit. indir., 1932, p.106).
2. Au fig. Plus loin, au-delà. Mariette, simple comme la simplification, devinait l'invisible. Elle évoluait à l'aise dans ce climat enfantin. Elle ne cherchait pas outre (COCTEAU, Enfants, 1929, p.62).
— Aller, passer outre. Continuer, aller plus avant. Je crois que ses idées ne sont pas applicables pour le moment; c'est pourquoi je propose de passer outre (SAND, Compagn. Tour de Fr., 1840, p.112). Je passe outre, malgré la promesse que je vous avais faite de n'en plus parler (JOUVE, Paulina, 1925, p.109).
— Passer outre à (une objection, un obstacle). Ne pas (en) tenir compte. On voit dans la première de ces lettres en quels termes affectueux et pleins d'une tendre estime Mme de Staël renoue une correspondance interrompue, et passe outre à une négligence (SAINTE-BEUVE, Portr. contemp., t.4, 1845, p.154).
♦Absol. Il n'en va pas de même dans mes écrits, où je passe outre et m'inquiète fort peu du «qu'en pensera-t-on» (GIDE, Journal, 1943, p.182). P.anal. Glisser outre:
• 1. Je sentais inexplicablement que quelque chose s'exprimait là, de plus puissant que la décence, que le sommeil et que la nuit; mais il y a tant de choses qu'à cet âge on ne s'explique pas, que ma foi! je me rendormis, glissant outre...
GIDE, Si le grain, 1924, p.386.
— Vieilli. Plus outre. De plus. J'étais la seule maison de paysan qui vous fût ouverte comme à un frère (...). Plus outre, j'étais, absolument parlant, la seule maison de paysan qui vous fût ouverte (PÉGUY, V.-M., comte Hugo, 1910, p.695). Alliant enfin, en selle, le doigté à la force et l'instinct à l'expérience, il résolut de tirer parti de ces dons et d'aborder la vie sur ses étriers, et plus outre la fortune (PESQUIDOUX, Livre raison, 1928, p.180).
♦Aller, passer plus outre. Aller plus loin. Je rappelais sans cesse à ma mémoire les galants anciens, et j'en multipliais à l'infini le nombre. Même je passais plus outre (MILOSZ, Amour. initiation, 1910, p.106). Avant d'aller plus outre, il me faut, même succinctement, exposer certains faits nécessaires à la clarté de mon récit (DUHAMEL, Notaire Havre, 1933, p.19).
B. —[Dans une loc. adv.]
— Littér. Outre-mesure. Au-delà de ce qui convient, excessivement. V. mesure B 2 a.
DR. Lésion d'outre moitié. Lésion de plus de la moitié. Dans ce passage, dans ce marché, il y a lésion d'outre moitié du juste prix (Ac. 1798-1878). V. lésion A ex. du Moniteur.
— En outre. De plus, en plus (de cela); de surcroît. Ces animaux, par la composition de leur système nerveux, possèdent donc deux facultés distinctes; savoir: celle du mouvement musculaire, et en outre, celle de pouvoir éprouver des sensations (LAMARCK, Philos. zool., t.2, 1809, p.220). Vous trouverez sous ce pli une traite de 666 francs pour remettre un peu mes chiffres à flot. Vous aurez en outre, je crois, fin décembre, les 500 Fr de l'Institut, si je suis encore de l'Institut (HUGO, Corresp., 1862, p.416):
• 2. L'un des quatre murs de la chambre avait été comme emporté d'un coup de tranchet vertical, et la pièce de ce côté-là s'ouvrait sur le gouffre. Mais en outre, du même côté, dans l'angle opposé à la façade, tout un morceau de plafond s'était écroulé...
ROMAINS, Hommes bonne vol., 1938, p.187.
— Vieilli. D'outre en outre. De part en part. Un coup d'épée qui le perça d'outre en outre (Ac. 1935). En entrant, j'avais frappé au hasard un coup terrible, devant moi, sur quelque chose de noir que j'avais traversé d'outre en outre (VIGNY, Serv. et grand. milit., 1835, p.198).
♦Au fig. Le coeur percé d'outre en outre par cette nouvelle (FABRE, Norine, 1889, p.222). Cette fureur à traverser la vie d'outre en outre, dût-on laisser de sa chair après elle, dût-on lui prendre de sa chair, pour suivre un fantôme inconsistant dès qu'on le touche (FAURE, Espr. formes, 1927, p.127):
• 3. L'idée qu'il venait d'échapper non pas à un accident banal, mais sans doute à une véritable tentative de meurtre l'exaltait. (...) Et brusquement, d'outre en outre, ce doute horrible: —Puis-je me lever, marcher? Avant qu'il eût fini de poser la question, il était debout, vacillant...
BERNANOS, M. Ouine, 1943, p.1410.
C. —[Dans une loc. conj.] Outre que. En plus du fait que. Monsieur, vous excuserez, je vous prie, ma visite et mon costume; mais outre qu'entre jeunes gens on ne se gêne pas beaucoup, je désirais tant vous voir aujourd'hui, que je n'ai pas même pris le temps de descendre à l'hôtel (DUMAS fils, Dame Cam., 1848, p.29). L'existence que je mène ici commence à m'embêter, outre qu'elle n'est pas... confortable (PONSON DU TERR., Rocambole, t.3, 1859, p.311). Lord Burbury était vraiment un personnage considérable. Outre qu'il était très riche, il descendait en ligne directe de Jean sans Terre (AYMÉ, Passe-mur, 1943, p.38).
Rem. ,,Outre que se construit avec l'indicatif ou le conditionnel, suivant le sens`` (THOMAS 1956).
REM. Outre, exclam. [Prob. issu de foutre exclam., v. J. Orr, bbg. infra, fonctionne comme un juron à valeur atténuée] Quittant sa place d'un bond effrayé: «Outre! (...) un courant d'air!...» dit-il (A. DAUDET, Tartarin Alpes, 1885, p.12). «Outre» et «boufre» sont des jurons tarasconnais d'étymologie mystérieuse. Les dames elles-mêmes s'en servent parfois, mais en y ajoutant une atténuation. «Outre!... que vous me feriez dire» (A. DAUDET, Tartarin Alpes, 1885, p.80).
Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1694. Homon. outre1, formes de outrer. Étymol. et Hist.I. Adv. A. 1. ca 1100 ultre «plus loin, au-delà» (Roland, éd. J. Bédier, 1318); 2. passer outre a) 1165-70 «poursuivre sa route» (CHRÉTIEN DE TROYES, Erec et Enide, éd. M. Roques, 176); b) 1370 fig. «continuer» (ORESME, Ethiques, livre III, chap.5, éd. A. D. Menut, p.184); c) ) 1549 dr. passer outre à «continuer d'exécuter malgré une opposition» (EST.); ) 1859 p.ell. passer outre «ne pas tenir compte [d'un refus, d'une objection]» (SAINTE-BEUVE, loc. cit.). B. 1. Ca 1100 «de part en part» (Roland, 1286: tout le fer li mist ultre); 2. loc. adv. a) 1176 d'outre en outre (CHRÉTIEN DE TROYES, Cligès, éd. A. Micha, 5925); b) ca 1175 en outre (BENOÎT, Ducs de Normandie, éd. C. FAHLIN, 4971); c) 1174 ultre mesure (GUERNES DE PONT-STE-MAXENCE, St Thomas, éd. E. WALBERG, 2953). II. Prép.1. ca 1100 «au-delà de» (Roland, 2236); 2. 1160-74 «en plus de» (WACE, Rou, éd. A. J. Holden, II, 2959: dez contes de sa terre diz et huit y perdi Oultre les autres mors donc le nombre n'oï); 3. loc. conj. a) ca 1355 [ms. du XIVe s.] outre ce que «en plus du fait que» (BERSUIRE, Tite-Live, ms. BN fr. 20312ter, fol. 62 v° ds LITTRÉ); b) ca 1590 outre que (MONTAIGNE, Essais, I, 20, éd. P.Villey et V.-L. Saulnier, p.82). Du lat. ultra, adv. et prép. «de l'autre côté, au-delà de; plus loin, plus que» (d'où ca 1050 (passer) ultra «(passer) au travers de» (Alexis, éd. Chr. Storey, 515); v. ultra-. Fréq. abs. littér. Adv.: 2415. Prép.: 2000. Fréq. rel. littér. Adv.: XIXe s.: a) 3722, b) 3635; XXe s.: a) 2714, b) 3522. Prép.: XIXe s.: a) 3074, b) 3008; XXe s.: a) 2254, b) 2914. Bbg. ORR (J.). Autre, outre... et foutre. R. Ling. rom. 1933, t.9, pp.69-85; Autre = Outre? Fr. mod. 1935, t.3, p.287. —QUEM. DDL t.7. —SPITZER (L.). Fr. mod. 1935, t.3, pp.180-187.
1. outre [utʀ] n. f.
ÉTYM. V. 1400; du lat. uter, utris « ventre ».
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♦ Peau d'animal (bouc, chèvre, etc.) en forme de sac et servant de récipient pour la conservation et le transport des liquides. || Outre d'eau, de vin (→ Jet, cit. 5; marchand, cit. 7). || Les Perses utilisaient des outres comme canots (cit. 3) pneumatiques. — ☑ Allus. biblique :
1 On ne met pas (…) du vin nouveau dans de vieilles outres; autrement, les outres se rompent, le vin se répand, et les outres sont perdues; mais on met le vin nouveau dans des outres neuves, et le vin et les outres se conservent.
Bible (Segond), Évangile selon saint Matthieu, IX, 17.
2 (…) ce jeune homme aux cheveux bouclés, qui passe en portant sur l'épaule le corps difforme d'un chevreau noir (…) Dieux puissants ! c'est une outre de vin, une outre homérique, ruisselante et velue.
Nerval, Voyage en Orient, Introd., XIX.
3 (…) elles ne rencontrèrent personne (…) qu'un porteur d'eau, en costume oriental venu pour remplir son outre à une très vieille fontaine de marbre (…)
Loti, les Désenchantées, I, II.
➪ tableau Noms de récipients.
♦ ☑ Loc. fam. (vx). Donner une accolade (cit. 2) à l'outre : boire.
♦ Objets en forme d'outre. ⇒ Urcéole, utricule.
♦ (Symbole de grosseur, de la contenance…) :
a Par compar. || Gonflé (cit. 6) d'eau comme une outre. — ☑ Loc. fam. Être plein comme une outre : avoir trop mangé, trop bu. || Se vider comme une outre (→ Goinfre, cit. 3). || Nuages comparés à des outres (→ Ballonner, cit. 1; gonfler, cit. 35).
b Fig., littér. || Les outres de la tempête (→ Enfler, cit. 2). || L'outre des vents, confiée par Éole à Ulysse (Odyssée, IX).
4 Le ventre est pour l'humanité un poids redoutable; il rompt à chaque instant l'équilibre entre l'âme et le corps. Il emplit l'histoire. Il est responsable presque de tous les crimes. Il est l'outre des vices.
Hugo, Shakespeare, I, II, XII.
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2. outre [utʀ] prép. et adv.
ÉTYM. 1050, oltra, ultra; du lat. ultra « au-delà de ». → préf. Ultra-.
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I Prép. En plus de. ⇒ Sus (en sus de). || Outre cela (→ Asthmatique, cit. 1). || Cette salle était immense (cit. 6), elle pouvait contenir outre les douze cents députés, quatre milliers d'auditeurs. || Outre mon intérêt, ma parole m'engage (cit. 8). || Outre sa signature, il faut un approuvé (cit.) écrit de sa main. || Outre une origine commune, les villes latines (cit. 1) avaient des rites communs. || Outre sa méchanceté… (→ État, cit. 99). ⇒ Indépendamment. — REM. Outre s'emploie d'ordinaire pour exprimer l'addition de choses de même nature, indépendamment (de) lorsqu'il s'agit de choses différentes, n'ayant que peu de rapports entre elles. ⇒ aussi Dehors (en dehors de).
1 Outre leurs photographies, les deux jeunes gens avaient échangé leurs confidences.
♦ ☑ Loc. conj. Outre que… (suivi de l'indic. ou du cond.). || Outre qu'il lui déplairait de faire ce métier, il n'aurait pas la compétence requise (→ Non seulement… mais encore…).
1.1 Outre qu'il est assez ennuyeux (…) d'avoir toute sa vie une bête avec soi.
Molière, l'École des femmes, I, 1.
2 (…) outre qu'il parle tout seul, il est sujet à de certaines grimaces (…)
La Bruyère, les Caractères, XI, 1.
3 (…) outre que ces sortes de maris n'ont pas sur leurs femmes la même autorité que les autres, il aimait si éperdument ma sœur, qu'il ne savait rien lui refuser.
Montesquieu, Lettres persanes, LXVII.
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II Adv.
1 a (Dans des loc. adv.). Au-delà de. || « Isabelle de France, Amicie de Courtenay… suivirent leurs maris outre mer » (Chateaubriand, Itinéraire, VII). ⇒ Outre-mer. || Outre-Atlantique, outre-Manche. — REM. Peut s'employer librement pour former des composés (ex. : outre-moitié [→ Lésion, cit. 2, Voltaire], outre-temps [→ Intraitable, cit. Gide,] outre-rideau de fer).
b Premier élément de verbes, avec le sens de « avec outrance, à l'excès, au-delà de ce qui est permis ou normal ». ⇒ Outrecuider, outrepasser.
3.1 Il outreloue, si je puis dire, tous ceux qu'il aime, mais se contente de piètres et fallacieuses raisons pour condamner.
Gide, Attendu que…, p. 53.
2 Adv. de lieu (vx, sauf dans l'expression passer outre à…). Au-delà, plus loin. || Pourquoi fuis-tu outre ? (→ Farouche, cit. 6). || Aller outre.
♦ ☑ Loc. Passer outre : aller plus loin, continuer sans s'arrêter.
4 (…) je vis au détour d'une allée deux femmes assez bien vêtues, que deux jeunes français avaient arrêtées, et ne voulaient pas laisser passer outre (…)
Scarron, le Roman comique, I, XIII.
5 Ce qui me soulevait d'ardeur (…) c'était de traverser plusieurs cantons, plusieurs pays, de franchir les montagnes, mais toujours pour aller outre, de découvrir, chaque jour, des horizons nouveaux (…)
G. Duhamel, Biographie de mes fantômes, VII.
6 Il tournait le dos au chemin et ne me voyait pas. Je passai outre sans l'interpeller, et ainsi j'arrivai chez Rose sans avoir parlé à âme qui vive.
H. Bosco, Un rameau de la nuit, p. 250.
♦ Fig. (Vx ou archaïque). || Aller, passer outre, plus avant dans un récit, une discussion, une action… || Passer plus outre (→ Esprit, cit. 114, Descartes).
7 Je n'avais pas encore poussé mon observation plus outre (…)
G. Duhamel, la Pesée des âmes, IV.
♦ ☑ Passer outre à (qqch.).
a Littér. Procéder immédiatement à (qqch.); entamer ou poursuivre (qqch.). || « Passer outre au procès, sans entendre l'accusé » (Bossuet in Littré). || « Avant que de passer outre à ses autres actions… » (Bossuet, Panégyrique de saint François). — REM. Cette acception se trouve encore dans l'Académie. (8e éd. 1935) : || « Il avait commencé de bâtir en tel endroit, il lui fut défendu par arrêt de passer outre » ( art. Passer).
8 (…) il suffit de faire des actes respectueux pour qu'il soit passé outre à la célébration d'un mariage malgré le défaut de consentement des parents.
Balzac, la Vendetta, Pl., t. I, p. 905.
b Cour. Ne pas tenir compte d'une objection, d'une opposition. ⇒ Braver, mépriser. || Il passa outre à ces observations pourtant si justes (Académie). || Passer outre à une interdiction (⇒ Désobéir), à une mise en garde. — Ellipt. || En dépit de la résistance de ses amis, il passa outre (Académie).
9 Puis, comme, malgré son insistance, on passait outre, il protesta, les dents serrées.
Zola, la Terre, I, III.
10 La dialectique de l'amour passe outre aux réticences, aux résistances même de l'esprit d'examen.
11 Byron avait bravé les préjugés, mais il y croyait. Il les avait rencontrés sur le chemin de ses désirs et avait passé outre, mais à regret.
A. Maurois, Ariel…, II, V.
12 (…) je me gardai bien, au début, de passer outre à cette réserve du partenaire.
G. Duhamel, la Pesée des âmes, IX.
3 ☑ Loc. adv. Outre mesure : excessivement, au-delà de la normale (surtout en tour négatif). || Ce qui ne doit pas nous étonner outre mesure (→ Homme, cit. 32). || Ce voyage ne l'avait pas fatigué (cit. 3) outre mesure.
13 Lorsqu'il (le Nil) s'enflait outre mesure, de grands lacs creusés par les rois (d'Égypte) tendaient leur sein aux eaux répandues.
Bossuet, Disc. sur l'Hist. universelle, III, III.
4 ☑ Loc. adv. En outre : de plus, en plus de cela. ⇒ Aussi, avec (avec cela), également, marché (par-dessus le), part (d'autre part), surcroît (de ou par surcroît), sus (en sus). || Si cette institution est en outre de nature religieuse… (→ Mystérieux, cit. 10, Chateaubriand). || Le complice de la femme adultère (cit. 6) sera puni d'emprisonnement et, en outre, d'une amende. || Nous avions de l'italique et, en outre, un assez bon choix de caractères (cit. 6) accessoires.
14 Il cassait beaucoup de verres au laboratoire, car ses doigts étaient tourmentés d'un tremblement fébrile; en outre, il transpirait abondamment des paumes.
G. Duhamel, Salavin, III, III.
REM. L'expression en outre de, au sens de « en plus de », ignorée par l'Académie, et qualifiée de « barbare » par Littré, se rencontre chez de bons écrivains (→ Numéro, cit. 10, Goncourt; cf. aussi Musset, Fromentin, Barrès, etc. in Grevisse, §940 b).
15 (…) une trentaine de mille francs restait toujours à payer en outre de mes vieilles dettes (…)
Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe, t. V, p. 371.
16 En outre de la gloire qu'on remporte à vaincre l'ennemi (…)
France, Sur la pierre blanche, p. 228.
17 En outre de la modique pension qu'il touchait, il continuait de récolter quelques petites sommes (…)
R. Rolland, Jean-Christophe, Le matin, I, p. 122.
5 ☑ Loc. adv. (vx). D'outre en outre : de part en part. || Percer d'outre en outre d'une lance, d'un coup d'épée (⇒ Transpercer). — Figuré :
18 Cette mort, dans le premier moment, glaça d'effroi tous les cœurs; on appréhenda le revenir du règne de Robespierre (…) Dans la famille exilée des Bourbons, le coup pénétra d'outre en outre (…)
Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe, t. II, p. 296.
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DÉR. Outrage, outrer.
COMP. Outre-Atlantique, outrecuider, outre-Manche, 1. outre-mer, outre-monts, outrepasser, outre-Rhin, outre-tombe.
Encyclopédie Universelle. 2012.