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• quarlet 1360; de carrel « carreau »

1 ♦ Poisson plat (pleuronectiformes) de forme quadrangulaire. ⇒ plie.

2 ♦ (1694) Filet carré tendu sur deux portions de cerceau qui se croisent et sont attachées au bout d'une perche. Pêche au carrelet. Carrelet pour pêcher les ablettes. ⇒ ableret.

3 ♦ (1704) Châssis d'un blanchet de pharmacien.

♢ Règle quadrangulaire.

♢ Lime à plusieurs pans.

Synonymes :

n. m.

rI./r

d1./d Poisson de mer plat (Fam. pleuronectidés), portant de petites taches orange approximativement carrées. Syn. plie, (Acadie) plaise.

d2./d PECHE Syn. carré 1 (sens I, 6).

d3./d Filet pour prendre les petits oiseaux.

rII./r

d1./d Règle à section carrée.

d2./d Petite lime à quatre faces.

d3./d Aiguille à extrémité quadrangulaire des cordonniers, des selliers, etc.

⇒CARRELET¹, subst. masc.

Poisson de mer comestible, plat, presque aussi large que long, dont un côté est blanc et l'autre brunâtre avec de petites taches orangées ou rouges. Cette masse gluante, tachetée d'orange, ce sont des carrelets, mets national, cher à toutes les pensions de famille (MORAND, Londres, 1933, p. 304).

Prononc. et Orth. :[] ou [-]. [a] ant. ds PASSY 1914, DUB. Pt Lar. 1968 et Lar. Lang. fr.; cf. aussi FÉR. 1768, FÉR. Crit. t. 1 1787, NOD. 1844, FÉL. 1851 et LITTRÉ. [] post. ds WARN. 1968; cf. aussi LAND. 1834, GATTEL 1841 et DG. [a] ou [] ds Pt ROB. FÉR. Crit. t. 1 1787 et GATTEL 1841 recommandent de prononcer ,,r forte``. Ds Ac. 1694 sous la forme quarrelet mais avec la rem. ,,on escrit carrelet``. Ds Ac. 1718-1932 sous la forme moderne. Étymol. et Hist. 1360 quarlet (Lille, ap. La Fons ds GDF. Compl.); 1393 carrelet (Ménagier, II, 171 ds T.-L.). Dér., en raison de l'anal. de forme, de l'a. fr. quarrel, v. carreau étymol. I; suff. -et. Fréq. abs. littér. :8.

⇒CARRELET², subst. masc.

PÊCHE. Filet généralement carré, à mailles rectangulaires, tendu sur deux portions de cerceau croisées et suspendues au bout d'une perche, servant à pêcher le menu poisson. Prendre du poisson au carrelet, avec un carrelet (Ac. 1798-1878). Synon. carré², carreau. Quatre jeunes hommes, portant un carrelet et des lignes, partaient pour aller pêcher en contrebande dans l'étang (R. BAZIN, Le Blé qui lève, 1907, p. 176).

Rem. Selon LITTRÉ, Nouv. Lar. ill.-Lar. encyclop., ce filet est aussi appelé échiquier.

— P. anal. Filet servant à capturer de petits oiseaux.

Prononc. Cf. carrelet¹. Étymol. et Hist. a) 1694 (Ac. : Quarrelet [...] filet dont on se sert pour prendre le poisson); b) 1811 « filet léger pour la chasse aux petits oiseaux » (Encyclop. méthod. chasse ds FEW t. 2, s.v. quadrus, p. 1403a). Dér., en raison de l'anal. de forme, de l'a. fr. quarrel, v. carreau étymol. I; suff. -et. Fréq. abs. littér. :3.

⇒CARRELET³, subst. masc.

ARM. HIST. Épée légère à lame effilée et de section quadrangulaire ou parfois triangulaire.

♦ AGRIC. Pointe effilée d'un soc de la charrue. Soc à carrelet (G. PASSELÈGUE, Les Machines agricoles, 1930, p. 15).

♦ TECHNOL. Grosse aiguille, droite ou courbe, à pointe quadrangulaire, utilisée par les bourreliers, chapeliers, cordonniers, relieurs, etc. Outil d'acier du tabletier, terminé en triangle, servant à ouvrir les dents des peignes. Petite lime à métal de section rectangulaire, plus petite que le carreau et plus grande que la carrelette. Règle de section carrée.

Prononc. et Orth. Cf. carrelet¹. Ds Ac. 1798-1932. Ac. Compl. 1842 note la forme carlet pour désigner une épée à 3 carres; cf. aussi BESCH. 1845 et Lar. 19^e. S.v. carrelet, GUÉRIN 1892 traite également le terme qui désigne une ,,petite étoffe de laine qui servait anciennement à la confection des vêtements communs et que l'on appelait aussi carlet ou cartelet``; cf. encore Nouv. Lar. ill.-Lar. encyclop. Étymol. et Hist. 1. 1561 « grosse aiguille qui se termine en pointe quadrangulaire » (J. DU FOUILLOUX, Vén., f° 63 ds GDF. Compl. : carrelets des quels les barbiers usent); 2. 1723 (J. SAVARY DES BRUSLONS, Dict. universel de comm., Paris : Outil d'acier taillé en triangle [des] tabletiers-peigniers); 3. 1751 « carde sans manche à l'usage du chapelier » (Encyclop. t. 2); 4. 1867 (LITTRÉ : Carrelet [...] Règle à section carrée). Dér. de l'a. fr. quarrel, carrel, v. carreau étymol. II; suff. -et; les objets ayant, ici, quatre ou plusieurs faces. Bbg. BARB. jr Poissons 7 1915, p. 291. — SAIN. Sources t. 2 1972 [1925], p. 191.

carrelet [kaʀlɛ] n. m.

ÉTYM. 1360, quarlet; de carrel. → Carreau.

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1 (1694; se dit d'objets présentant une surface quadrangulaire). Pêche. Filet carré (⇒ 2. Carré, 4.) tendu sur deux cerceaux qui se croisent et sont attachés au bout d'une perche. ⇒ Ableret, échiquier.