Akademik

Sahne; Creme; Schmand; Obers (österr.); Rahm; Baaz (bayr., österr.) (umgangssprachlich); Gatsch (österr.) (umgangssprachlich); Matsch; Schlamm

Schmạnt 〈m. 1; unz.〉 = Schmand

Schmạnt, Schmand, der; -[e]s [mniederd. smand, wohl zu einem Adj. mit der Bed. »weich, glatt«, vgl. engl. smooth = weich, glatt]:

1. (bes. westmd., nordostd.)

a) [saure] Sahne;

b) Haut auf der gekochten Milch.

2. (ostmd.) feuchter [Straßen]schmutz, Schlamm.

Schmạnt, der; -[e]s [mniederd. smand, wohl zu einem Adj. mit der Bed. „weich, glatt“, vgl. engl. smooth = weich, glatt]: 1. (bes. westmd., nordostd.) a) [saure] Sahne; b) Haut auf der gekochten Milch. 2. (ostmd.) feuchter [Straßen]schmutz, Schlamm.