(Del lat. substantia.)
► sustantivo femenino
1 Cualquier cosa que constituye la esencia o el fundamento de otra:
■ la sustancia del artículo se resume en dos líneas.
TAMBIÉN substancia
2 Aquello de lo que está constituida una cosa:
■ la sustancia principal del preparado es el agua.
3 COCINA Zumo que se extrae de ciertos alimentos o caldo que se hace con ellos.
SINÓNIMO jugo
4 Elemento que hace nutritivo un alimento:
■ la leche es un alimento con mucha sustancia.
SINÓNIMO nutriente
5 Valor o importancia de una cosa:
■ le han ofrecido un puesto de sustancia en la empresa.
SINÓNIMO enjundia
6 Juicio o madurez de una persona:
■ siempre ha demostrado ser una mujer de sustancia.
SINÓNIMO seriedad
7 FILOSOFÍA Entidad o esencia que existe por sí misma.
8 LINGÜÍSTICA Conjunto de elementos síquicos y fónicos inherentes a la facultad del lenguaje humano.
FRASEOLOGÍA
sustancia blanca ANATOMÍA Una de las dos partes de que se componen el encéfalo y la médula espinal, llamada así por su color.
sustancia gris ANATOMÍA Una de las dos partes de que se componen el encéfalo y la médula espinal.
convertirlo todo en sustancia coloquial 1. Interpretarlo a favor de uno mismo. 2. Sacar partido de todo, ya sea bueno o malo.
► locución adverbial
en sustancia De forma precisa y breve:
■ en sustancia, la reunión se reduce a estos puntos.
► locución adverbial
sin sustancia Sin juicio o sin fundamento:
■ estoy harto de oír sus argumentos sin sustancia.
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sustancia (del lat. «substantĭa»)
1 f. En general, cosa que constituye lo más importante de otra. ⊚ Cualquier cosa sin forma determinada de la que está formada otra cosa material cualquiera o con la que se puede formar: ‘Una sustancia pegajosa. La sustancia orgánica’. ⇒ Complejo, compuesto, cuerpo químico, droga, *elemento, fluido, simple, sustancia química. ➢ Mineral, orgánico. ➢ *Gaseoso, *líquido, sólido. ➢ Insustancial. ➢ *Química.
2 Fil. Sin pretender fijar filosóficamente el concepto de sustancia, lo cual ocupa páginas y páginas en cualquier tratado o diccionario de filosofía, teniendo presente sólo el uso que en lenguaje usual culto, aunque no específicamente filosófico, se hace de esta palabra, puede definirse «sustancia» como «ser capaz de constituir el sujeto, asiento u objeto de acciones, estados o fenómenos»; y, comprendiendo estas acciones, estados y fenómenos en el término «acto», establecer entre los conceptos «sustancia» y «acto» una oposición paralela a la que existe entre «esencia» y «accidente». ⇒ Supuesto. ➢ Consustancial. ➢ Transustanciación. ➢ *Esencia.
3 Parte o aspecto en que reside el *interés de una cosa: ‘La sustancia de la ley es...’.
4 Contenido de una sustancia comestible que la hace *alimenticia: ‘Un caldo sin sustancia’. ⊚ Contenido en ideas de algo que se dice o escribe. ⇒ Churumo, enjundia. ➢ Alma, contenido, enjundia, *interés, intríngulis, jugo, médula, meollo, miga, valor. ➢ *Núcleo. ➢ Alimenticio, graso, nutritivo, recio. ➢ Denso, enjundioso, interesante, sustancioso. ➢ Desustanciado, insípido, *insustancial, *soso, *trivial, *vano. ➢ *Hojarasca.
5 En frases generalmente negativas, razón, fundamento, oportunidad o utilidad de una cosa que se dice o hace: ‘Hizo un comentario sin sustancia. No dice [o hace] más que cosas sin sustancia’. ⊚ Refiriéndose a personas y también en frases generalmente negativas, caletre, fundamento, sensatez, cualidad del que hace o dice cosas con sustancia.
6 Jugo que se extrae de ciertas materias alimenticias o caldo que con ellas se hace.
Sustancia blanca. Anat. Parte de la sustancia nerviosa del organismo, que es de color blanco, formada por fibras y situada en el *cerebro en la parte interior y en la *médula en la parte periférica.
S. cortical. Anat. La de la capa más externa de la envoltura del cerebro.
S. gris. Anat. Sustancia nerviosa de color gris, formada por las células nerviosas y situada en la parte periférica del *cerebro y en la *interior de la *médula.
En sustancia. *Resumiendo o extractando lo esencial: ‘Me vino a decir, en sustancia...’.
Poca sustancia. Sin sustancia.
Sin sustancia (inf.). Expresión calificativa empleada para calificar o designar a una persona ligera y de poco juicio: ‘Es un [hombre] sin sustancia’. ⇒ *Botarate.
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sustancia. f. Ser, esencia o naturaleza de algo. || 2. Jugo que se extrae de ciertas materias alimenticias, o caldo que con ellas se hace. || 3. Aquello que permanece en algo que cambia. || 4. Aquello que constituye lo más importante de algo. || 5. Hacienda, caudal, bienes. || 6. Valor y estimación que tienen las cosas. Negocio de sustancia. || 7. Componentes nutritivos de los alimentos. || 8. coloq. Juicio, madurez. Hombre sin sustancia. || 9. Fil. Realidad que existe por sí misma y es soporte de sus cualidades o accidentes. || 10. Nic. consomé. || 11. Par. Alimento elaborado con leche, huevo y azúcar, que se da a personas convalecientes. || \sustancia blanca. f. Anat. La formada principalmente por la reunión de fibras nerviosas, que constituye la parte periférica de la médula espinal y la central del encéfalo. || \sustancia gris. f. Anat. La formada principalmente por la reunión de cuerpos de células nerviosas, que constituye la porción central de la médula espinal y la superficial del encéfalo. || convertirlo alguien todo en \sustancia. fr. coloq. Interpretarlo a su favor. || 2. coloq. Sacar partido así de lo favorable como de lo adverso. || en \sustancia. loc. adv. en compendio. || 2. Med. Dicho de un medicamento: Que se administraba en su ser natural y con todas sus partes, a diferencia de los que se suministran en infusión, extracto, etc. □ V. cantidad de \sustancia.
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Una sustancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas. Se denomina sustancia pura (denominada así para distinguirla de una mezcla) a todo aquel sistema homogéneo que posea un sólo componente. Una sustancia simple es aquella que está formada por un mismo elemento en sus posibles estados alotrópicos.* * *
► femenino Lo que hay de permanente en un ser, a lo cual son inherentes las cualidades, estados y actividades perceptibles.
► Cada una de las distintas clases de materia que se distinguen entre sí por un conjunto de propiedades.
► Parte más importante de una cosa.
► Cosa con que otra se alimenta y nutre.
► Parte nutritiva de los alimentos.
► Jugo que se extrae de ciertas materias alimenticias.
► Hacienda, caudal.
► Valor y estimación que tienen las cosas.
► figurado y familiar Juicio, madurez.
► En sustancia. locución adverbial En compendio.
► sustancia blanca ANATOMÍA Parte del tejido nervioso formada esencialmente por cordones de fibras nerviosas, que en el encéfalo ocupa la porción central y en la médula espinal la periferia; sus funciones son esencialmente conductoras.
► sustancia gris Parte del tejido nervioso que en el encéfalo ocupa la periferia, y es sede de las más altas funciones intelectuales, y en la médula espinal el cordón interno, cuyas astas son los centros receptores y transmisores de la vida nerviosa refleja.
► FILOSOFÍA El ser en sí, lo que es uno y permanente en las cosas. Se opone, por tanto, a cualidades o atributos, los cuales solo existen en función de las cosas a las cuales la sustancia da toda la realidad.
► LINGÜÍSTICA Concepto que toma sentido en lingüística por oposición al de forma. En glosemática se distinguen la sustancia de la expresión, constituida por el conjunto de sonidos que una lengua usa y que es objeto de la fonética, y la sustancia del contenido, pensamiento e ideas prelingüísticas comunicables en tal lengua, objeto de estudio de la semántica.
Enciclopedia Universal. 2012.