► adjetivo/ sustantivo masculino Que es capaz de nutrir:
■ las sales del suelo son nutrientes para las plantas.
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nutriente adj. y n. m. Se aplica a la sustancia que nutre.
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Un nutriente es un producto químico exterior que necesita la célula para realizar sus funciones vitales. Los nutrientes son tomados por la célula y transformados en constituyentes celulares a través de un proceso de biosíntesis llamado anabolismo. Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Desde el punto de vista de la botánica y la ecología, los nutrientes básicos son el oxígeno, el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas, que a través de la fotosíntesis incorporan la materia viva, consituyendo así la base de la cadena alimentaria, una vez que estos vegetales van a servir de alimento a los animales.* * *
► adjetivo Nutritivo.
► masculino Sustancia nutritiva de los alimentos.
► nutrientes esenciales Los imprescindibles para el crecimiento y funcionamiento del organismo.
Enciclopedia Universal. 2012.