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Heilpflanzen,

 

Arzneipflanzen, Pflanzen, die aufgrund ihres Gehaltes an Wirkstoffen ganz oder teilweise zu Heilzwecken verwendet werden. Neben relativ »harmlosen« Pflanzen gibt es auch solche, die bei unsachgemäßer Anwendung sehr gefährlicheGiftpflanzen darstellen. Heute werden die Wirkstoffe solcher Heilpflanzen (z. B. Digitalisglykoside aus dem Fingerhut, Atropin aus der Tollkirsche) überwiegend industriell in chemisch reiner und vom Arzt entsprechend exakt dosierbarer Form gewonnen. Manche Heilpflanzen werden ganz, von anderen werden nur Teile verwendet, z. B. Kraut (Herba), Blätter (Folia), Rinde (Cortex), Wurzel (Radix), Wurzelstock (Rhizoma), Blüten (Flores), Samen (Semen) und Frucht (Fructus). Heilpflanzen können je nach Zubereitung unterschiedlich wirken. Da die frischen Pflanzenteile in der Regel nicht haltbar sind, werden sie meist in getrockneter und zerkleinerter Form weiterverarbeitet (Drogen). Neben haltbaren Pflanzensäften (Presssäfte, Trockenextrakte) sind Pflanzentees und Teegemische (Spezies) bewährte Heilmittel. Um die pflanzliche Wirkstoffe in Lösung zu bringen, werden Pflanzenauszüge als Aufguss, Dekokt oder Mazerat hergestellt. Zu den wichtigsten Wirkstoffklassen der Heilpflanzen gehören viele Alkaloide und Glykoside, ferner ätherische Öle, Gerb-, Schleim- und Bitterstoffe. (Übersicht S.628)

 

Literatur:

 

H. A. Hoppe: Drogenkunde, 2 Bde. u. Suppl.-Bd. (^1-81975-87);

 F. Bianchini u. a.: Der große BLV-H.-Atlas (a. d. Ital., Neuausg. 1983);

 H. Dörfler u. G. Roselt: H. (1984, Nachdr. 1990);

 H. Braun: H.-Lex. für Ärzte u. Apotheker (⁵1987);

 D. Ennet: BI-Lex. H. u. Drogen (Leipzig ²1990);

 M. Pahlow: Das große Buch der H. (Neuausg. ⁴1996).