Zierfandler,
Spätrot, genügsame, aber warme Lagen (sehr frostempfindlich) verlangende, sehr spät (und ungleichmäßig) reifende Weißweinrebe, liefert alkoholreiche Weine mit ausgeprägt fruchtigem Bukett und feiner Säure, oft mit merklichem Restzucker; hohe Qualitätsstufen liefern oft Spitzenweine. Der Zierfandler ist v. a. in Österreich vertreten (127 ha), wo er meist mit dem Rotgipfler verschnitten wird, und zwar besonders (fast 90 %) in der Thermenregion (Gumpoldskirchen und Umgebung), daneben in Ungarn (als Cirfandli), v. a. im Alföld (beste Qualitäten stammen aus Kecskemét).
Universal-Lexikon. 2012.