in|ter|na|ti|o|na|le Ein|heit; Abk.: IE, I. E. : internat. vereinbarte Einheit für Menge oder Wirkungsintensität von Vitaminen, Hormonen, Antibiotika u. dgl.
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Biochemie: Abkürzung I. E., IE, englisch International Unit [ɪntə'næʃnl 'juːnɪt] Abkürzung I. U., von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) u. a. Organisationen festgelegte Maßeinheit für biochemisch wirksame Substanzen: 1) bei Hormonen, Vitaminen, Antibiotika u. a. eine Wirkstoffmenge, die auf Referenzpräparate bezogen ist, die anhand ihrer biologischen Wirkung (z. B. in Tierversuchen) standardisiert sind; 2) bei Enzymen die Substanzmenge, die unter genau definierten Bedingungen (Zeit, Temperatur u. a.) eine bestimmte Stoffmenge (Substratmenge) umsetzt.
Universal-Lexikon. 2012.