Metzgersprung,
ein Brauch der Gesellentaufe bei den Metzgern, wobei die freigesprochenen Lehrlinge, in Kalbs- oder Schafsfelle gehüllt, in einen Brunnen springen mussten und daraus die Umstehenden bespritzten. Meist auf die Fastnacht verlegt, ist der Metzgersprung seit dem 17. Jahrhundert für Bozen, Innsbruck, Salzburg, Hallein, Rosenheim und München (Fischbrunnen vor dem Rathaus) bezeugt.
Universal-Lexikon. 2012.