Akademik

hauswirtschaftliche Schulen,

 

berufliche Schulen zur Erlernung der Haushaltsführung und Ausbildung zu hauswirtschaftlichen Berufen. Sie sind aus den verzweigten frauenberuflichen Schulen hervorgegangen, die ihrerseits, getragen von der Frauenbewegung u. a. sozialpolitisch engagierten Kreisen, in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts entstanden waren. Zu den H. rechnen einschlägige Berufsfachschulen (Haushaltungsschulen), Berufsaufbauschulen (1- bis 2-jährig; Fachschulreife), Berufsschulen, Berufskollegs oder Fachakademien und Fachschulen. Über die Fachoberschule führt der Weg zum Studium an einer Fachhochschule. (Hauswirtschafter)