A|ro|ma|stoff; Syn.: Aroma: mit Geruchsrezeptoren wahrnehmbare, im Allg. im Gemisch vorliegende flüchtige Verb. (↑ Riechstoffe) natürlicher oder synthetischer Herkunft, die z. B. einem Lebensmittel sein charakteristisches ↑ Aroma verleihen u./od. zur ↑ Aromatisierung (1) anderer, insbes. technischer Produkte dienen, vgl. Essenzen.
Universal-Lexikon. 2012.