(Del gr. zomos, jugo.)
► sustantivo masculino
1 Líquido obtenido de las frutas, flores o hierbas al exprimirlas o majarlas:
■ zumo de naranja; zumo de zanahoria.
SINÓNIMO jugo
2 Utilidad y provecho que se saca de una cosa:
■ este abrigo ya ha dado todo su zumo, ahora tíralo.
SINÓNIMO jugo
FRASEOLOGÍA
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zumo (del sup. ár. and. «zúm», cl. «zūm», del gr. «zōmós») m. Líquido con el sabor, la sustancia, el aroma, etc., de una cosa, que se saca exprimiéndola. Se aplica especialmente al de las frutas y vegetales en general. ≃ *Jugo.
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zumo. (Quizá del ár. hisp. *zúm, este del ár. zūm, y este del gr. ζωμός). m. Líquido de las hierbas, flores, frutas u otras cosas semejantes, que se saca exprimiéndolas o majándolas. || 2. jugo (ǁ parte provechosa, útil y sustancial). || \zumo de cepas, o \zumo de parras. m. coloq. vino (ǁ de uvas).
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► masculino Líquido que se extrae de las flores, hierbas, frutos, exprimiéndolos.
► figurado Utilidad y provecho que se saca de una cosa.
Enciclopedia Universal. 2012.