Akademik

Gastgewerbe
Gạst|ge|wer|be 〈n. 13; bes. österr., schweiz.〉 = Gaststättengewerbe

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Gạst|ge|wer|be, das <o. Pl.> (bes. österr., schweiz.):
Gaststätten- u. Beherbergungsgewerbe.

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Gastgewerbe,
 
in der amtlichen Statistik zusammenfassende Bezeichnung für Beherbergungsgewerbe, Gaststättengewerbe (Gaststätte) und Kantinen.

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Gạst|ge|wer|be, das (bes. österr., schweiz.): Gaststätten- u. Beherbergungsgewerbe: Es sind also ... genau 50 Jahre, seit das G. im „Hirschen“ aufgegeben wurde (Vorarlberger Nachr. 28. 11. 68, 4).

Universal-Lexikon. 2012.