Akademik

Einkorn
Ein|korn 〈n. 12u; unz.〉 jungsteinzeitliche Kulturform des Weizens: Triticum monococcum

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Ein|korn, das; -s [mhd. einkorn, ahd. einchorn]:
Weizenart mit kurzen, dicken Ähren mit langen Grannen, die meist nur eine Frucht ausbilden.

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Einkorn,
 
Blicken, Triticum monocọccum, genetische Urform des heutigen Kulturweizens (Weizen) mit einkörnigem Ährchen; ihr Ursprungsgebiet liegt in Vorderasien. Einkorn war von der Jungsteinzeit bis zur Eisenzeit als Kulturpflanze über Europa (Funde u. a. in Pfahlbauten in der Schweiz und in Ungarn) und Nordafrika verbreitet, heute kaum noch angebaut.
 

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Ein|korn, das; -s [mhd. einkorn, ahd. einchorn]: Weizenart mit kurzen, dicken Ähren mit langen Grannen, die meist nur eine Frucht ausbilden.

Universal-Lexikon. 2012.