Deutsche Landrasse,
durch Kreuzung einer Vielzahl von Landschweinrassen (norddeutsch, englisch, dänisch, niederländisch) entstandene, großwüchsige Schweinerasse mit langem, breitem Rumpf, dichter, glatt anliegender weißer Behaarung auf weißer Haut, Schlappohren. Ursprünglich als Fettschwein gezüchtet, wurde die Deutsche Landrasse ab den 1950er-Jahren als Fleischschwein gezüchtet und mit dieser Typänderung von »Veredeltes Deutsches Landschwein« in Deutsche Landrasse umbenannt.
Universal-Lexikon. 2012.