Landrasse,
Tierzucht: 1) Landschlag, in einem begrenzten Landschaftsraum durch begrenzte züchterische Eingriffe des Menschen entstandene Haustierrasse. Landrassen sind in der Körperform den Wildformen nahe stehend, meist anspruchslos und vielseitiger in den Leistungen als die Kulturrassen, von denen sie jedoch vielfach fast völlig verdrängt wurden. Heute haben die Landrassen als unersetzliches Genreservoir wieder zunehmend an Bedeutung gewonnen. 2) In der Schweinezucht ist Landrasse Rassebezeichnung für zwei der heute bedeutendsten Schweinerassen in Deutschland; die durch Veredlung deutscher Landschweinrassen entstandene Deutsche Landrasse sowie die Deutsche Landrasse B, eine in Belgien unter Beachtung eines hohen Fleischbildungsvermögens erzüchtete Schweinerasse, die seit den 1960er-Jahren in der Bundesrepublik Deutschland rein weitergezüchtet wird.
Universal-Lexikon. 2012.