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Por|phy|rin [↑ Porphyr- u. ↑ -in (3)], das; -s, -e; Syn.: 21H,23H -Porphin: C₂₀H₁₄N₄; dunkelrote krist. Verb., Smp. > 360 °C, mit einem makrocycl. System aus 4 durch Methingruppen verbundenen Pyrrolringen (Tetrapyrrol). Partiell reduzierte, hochsubstituierte Derivate (Porphyrine) nehmen in tierischen u. pflanzlichen Organismen vielfältige Aufgaben wahr, z. B. Hämato-, Kopro-, Proto-, Uroporphyrine u. deren Metall-Protein-Derivate Hämoglobin, Myoglobin, Peroxidase u. Cytochrom. Den P. nahe stehende Ringsysteme finden sich in den Chlorinen mit den Chlorophyllen, Bakteriochlorophyllen u. Phäophytinen sowie in den Corrinen.

Por|phy|rin, das; -s, -e <meist Pl.> [zu griech. porphýra, ↑Purpur] (Med., Biol.): biologisch wichtiges, eisen- od. magnesiumfreies Abbauprodukt des Blutfarbstoffs u. der Farbstoffe in Pflanzenblättern.