poise [ pwaz ] n. f.
• 1931; de Poiseuille, n. pr.
♦ Métrol. Unité de viscosité dynamique du système C. G. S. (symb.Po), valant 0,1 pascal-seconde.
● poise nom masculin (de Poiseuille, nom propre) Sous-multiple valant 10−1 pascal-seconde.
⇒POISE, subst. fém.
PHYS. Unité de viscosité dynamique dans le système C.G.S. (centimètre, gramme, seconde) valant 0,1 Poiseuille (symb. Po). La viscosité s'exprime en poises (du nom du physicien français Poiseuille) (Cl. DUVAL, Verre, 1966, p.18).
Prononc.:[pwa:z]. Étymol. et Hist. 1931 (CHARTROU, Pétroles natur. et artif., p.18: l'unité de viscosité ou ,,poise``). Tiré par apocope du nom de Poiseuille, v. poiseuille.
poise [pwaz] n. f.
ÉTYM. XXe; du nom du physicien Poiseuille (1799-1869).
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♦ Sc. Unité de viscosité dynamique dans le système C. G. S. (symb. P). || Poise cinématique. ⇒ Stokes.
Encyclopédie Universelle. 2012.