mésocarpe [ mezɔkarp ] n. m.
• 1842; de méso- et -carpe
♦ Bot. Couche moyenne du péricarpe d'un fruit qui, dans les drupes, forme la partie charnue (entre l'épicarpe et le noyau ou les graines).
● mésocarpe nom masculin Partie moyenne, souvent épaisse et charnue ou filandreuse, du péricarpe des fruits, située entre l'épicarpe (peau) et l'endocarpe. (C'est la partie comestible des fruits à noyau.)
mésocarpe
n. m. BOT Partie médiane des tissus du fruit. Le mésocarpe des drupes et des baies est charnu.
mésocarpe [mezokaʀp] n. m.
ÉTYM. 1842; de méso-, et -carpe.
❖
♦ Bot. Couche moyenne du péricarpe d'un fruit, qui dans les drupes forme la partie charnue (entre l'épiderme ou ectocarpe — « peau » — et le noyau [endocarpe] ou les graines).
Encyclopédie Universelle. 2012.