Akademik

feuillette

feuillette [ fɶjɛt ] n. f.
• 1678; « mesure pour les liqueurs » XVe; var. fillette XIVe; o. i., p.-ê. de feuille « planche »
Tonneau dont la capacité varie de 114 à 140 litres.

feuillette nom féminin (peut-être altération de l'ancien provençal folheta, d'après feuille) Petite mesure pour les liqueurs qui valait 0,466 litre. ● feuillette (homonymes) nom féminin (peut-être altération de l'ancien provençal folheta, d'après feuille) feuillette forme conjuguée du verbe feuilleter feuillettent forme conjuguée du verbe feuilleter feuillettes forme conjuguée du verbe feuilleterfeuillette nom féminin (peut-être altération de fillette, petite bouteille, avec l'influence de feuillette 1) Fût dont la contenance varie de 114 à 136 litres. ● feuillette (homonymes) nom féminin (peut-être altération de fillette, petite bouteille, avec l'influence de feuillette 1) feuillette forme conjuguée du verbe feuilleter feuillettent forme conjuguée du verbe feuilleter feuillettes forme conjuguée du verbe feuilleter

I.
⇒FEUILLETTE1, subst. fém.
Rare. Petite feuille. Soleil tamisé par les grisâtres feuillettes des oliviers (MAUPASS., Contes et nouv., t. 2, Champ d'oliv., 1890, p. 79). Tu n'as jamais entendu chuinter comme un vent sur la feuille, la feuillette, la petite feuille et le pommier tout pommelé (GIONO, Colline, 1929, p. 116).
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1694. Étymol. et Hist. 1275-80 feullete « petite feuille » (J. DE MEUN, Rose, éd. F. Lecoy, 18955). Diminutif de feuille; suff. -ette. Bbg. DAUZAT Ling. fr. 1946, p. 32.
II.
⇒FEUILLETTE2, subst. fém.
A.— Vx et région. Petite mesure, valant 0,466 litre, utilisée pour les liqueurs. Dans quelques provinces de France (...) la feuillette était aussi une petite mesure de liqueur (Comm. t. 1 1837).
B.— Tonneau dont la contenance varie, selon les régions, de 114 à 140 litres; p. méton. contenu correspondant. Six feuillettes de bordeaux. Un ménage de vignerons (...) avait bu dans l'année vingt-sept feuillettes de vin et quatre feuillettes d'eau-de-vie. Le mari était mort, mais la femme avait résisté! (GONCOURT, Journal, 1893, p. 416).
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. I. a) 1396 Dijon feulete « petite mesure » (Invent. de meubles de la mairie de Dijon, Arch. Côte-d'Or ds GDF., s.v. fillette 2); b) XVe s. Berry feullete « id. » (Vente des biens de Jacques Cœur, Arch. KK 228, f° 223 v°, ibid.). II. 1678 feuillette « tonneau » (LA FONTAINE, Fables, VII, 11, 24). I terme attesté en Bourgogne, dans le Berry et en fr.-prov. (Lyon, 1370 foliette ds DU PUITSP.) qui paraît être l'altération, d'apr. feuille de l'a. prov. folheta (LEVY, Prov.; 1375 ds PANSIER t. 3) prob. dér d'un lat. vulg. follia (cf. lat. médiév. folia « mesure de liquide », début IXe s. diocèse de Thérouanne ds NIERM.), issu du class. follis « outre » (cf. FEW t. 3, p. 687a). II mot prob. différent du précédent, dont l'aire occupe le nord du Lyonnais (cf. Atlas Linguistique du Lyonnais, V, 158-159), la Bourgogne, la Franche-Comté, le sud de la Champagne et la Brie : il pourrait s'agir d'une altération d'apr. feuillette « petite mesure » de fillette2 (étymol. I) plutôt que d'un dér. du m. fr. foeiller « entailler [pour jauger] », v. feuiller. Fréq. abs. littér. : 15. Bbg. SALMON (G.). Que reste-t-il du lex. rég. de la vigne? In : Colloque sur le Fr. Parlé ds les Villages de Vignerons. 1976. 18-20 nov. Dijon. Paris, 1977, p. 177, 181.

1. feuillette [fœjɛt] n. f.
ÉTYM. XVe, fueillette; var. fillette, XIVe; origine incert.; p.-ê. de feuille « planche », ou de feuiller « jauger ».
1 Anc. Mesure pour les liqueurs, valant 0,46 litre environ.
2 (1678). Tonneau dont la capacité varie de 114 à 140 litres.
1 Il fondait là-dessus l'achat d'une feuillette
Du meilleur vin des environs (…)
La Fontaine, Fables, VII, 11.
2 (…) au lieu de se tenir bien tranquilles à l'ombre, à finir de vider les feuillettes pour faire de la place à ce qui mûrissait d'excellent, à ce vrai miracle de Cana qui se faisait pour eux (…)
G. Chevallier, Clochemerle, p. 176.
HOM. 2. Feuillette; formes du v. feuilleter.
————————
2. feuillette [fœjɛt] n. f.
ÉTYM. V. 1245, repris 1845; de feuille.
Rare. Petite feuille (d'une plante). || « Les grisâtres feuillettes des oliviers » (Maupassant, in T. L. F.).
HOM. 1. Feuillette; formes du v. feuilleter.

Encyclopédie Universelle. 2012.