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caribou

caribou [ karibu ] n. m.
• 1607; mot canadien, de l'algonquin « qui creuse avec une pelle », parce qu'il creuse la neige pour trouver sa nourriture
Renne du Canada (cervidés). Des caribous.

caribou nom masculin (mot algonquin) Nom canadien du renne. Nom d'une boisson traditionnelle faite d'un mélange de vin et d'alcool.

caribou
n. m.
d1./d Grand cervidé d'Amérique du Nord, aux bois longs et aplatis (chez le mâle et la femelle), qui se déplace en troupeaux importants. Le caribou et le renne d'Europe et d'Asie septentrionale forment une seule espèce.
d2./d (Québec) Boisson faite d'un mélange de vin rouge et d'alcool, consommée notam. pendant la saison froide.

⇒CARIBOU, subst. masc.
A.— ZOOL. Renne du Canada dont la chair est comestible. Les neiges descendirent; les daims, les carribous, les oiseaux mêmes disparurent (CHATEAUBRIAND, Les Natchez, 1826, p. 241) :
Beaucoup de tribus d'Esquimaux considèrent criminel de manger du phoque et du caribou à un même repas, l'infraction du tabou étant supposée menacer les réserves alimentaires...
R.-H. LOWIE, Manuel d'anthropol. culturelle, 1936, p. 312.
B.— P. méton., BOT. Mousse qui se développe sur les rochers et dont les caribous sont très friands.
Rem. Attesté ds LITTRÉ, GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill., Lar. 20e et QUILLET 1965.
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1762-1932. LAND. 1834 admet caribou ou cariboux ou caribu; LITTRÉ caribou ou cariboux. Graph. avec 2 r cf. CHATEAUBRIAND, loc. cit. Étymol. et Hist. 1609 (LESCARBOT [au Canada en 1606-1607], Musée [lire Muses] de la Nouvelle-France, 35, Tross cité par Delboulle ds R. Hist. litt. Fr., t. 4, p. 295). Mot de l'algonquin du Nord, dont l'orig. est le micmac kálibu, xalibú (FRIED., p. 145; KÖNIG, p. 59; FEW t. 20, p. 60b). Fréq. abs. littér. :9.

caribou [kaʀibu] n. m.
ÉTYM. 1607; mot canadien, de l'algonquin.
Renne du Canada. || Des caribous.
REM. L'Académie a supprimé en 1878 la forme cariboux admise jusque-là (un, des cariboux).
1 Une multitude d'animaux, placés dans ces retraites (les rives du Meschacebé : Mississippi) par la main du Créateur, y répandent l'enchantement et la vie (…) des cariboux se baignent dans un lac (…)
Chateaubriand, Atala, Prologue.
2 On rencontre encore dans ses forêts quelques ours et quelques caribous, mais les castors ont été depuis longtemps exterminés.
H. de Lamothe, Excursion au Canada et à la rivière rouge du Nord, in le Tour du monde, 1878, t. I, p. 230.
REM. Le mot est évidemment plus fréquent en français du Canada, mais ne constitue pas un canadianisme.

Encyclopédie Universelle. 2012.