● polyphagie nom féminin (grec poluphagia) Besoin excessif de manger, qui n'est pas limité par le sentiment de la satiété. (Elle peut constituer un des signes d'alerte du diabète.)
⇒POLYPHAGIE, subst. fém.
A.— PATHOL. Anomalie du comportement alimentaire caractérisée par le besoin de manger trop fréquemment des quantités excessives de nourriture. Synon. boulimie; anton. oligophagie. L'individu atteint de polyphagie n'a jamais la sensation d'être rassasié (Méd. Psychanal. 1971).
B.— ZOOL. [Corresp. à polyphage I B 2] Faculté, pour une espèce animale, d'être polyphage (d'apr. SÉGUY 1967).
Prononc. :[
]. Étymol. et Hist. 1. 1803 « faim insatiable » (BOISTE); 2. 1963 zool. (Lar. encyclop.). Empr. au gr.
« gourmandise, voracité », dér. en -
(suff. -ie) de 
(polyphage).
]. Étymol. et Hist. 1. 1803 « faim insatiable » (BOISTE); 2. 1963 zool. (Lar. encyclop.). Empr. au gr. « gourmandise, voracité », dér. en - (suff. -ie) de (polyphage).
polyphagie [pɔlifaʒi] n. f.
ÉTYM. 1752; grec poluphagia. → Polyphage.
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♦ Pathol. Faim insatiable; besoin excessif de manger, observé chez certains malades et dans certaines races (opposé à oligophagie). ⇒ Boulimie (→ Polydipsie, cit.).
Encyclopédie Universelle. 2012.