● ounce nom féminin (anglais ounce, du français once) Unité anglaise de masse (symbole oz), dans le système des mesures avoirdupois, égale à 1°16 de pound (environ 28,35 g).
ounce [uns] n. f.
ÉTYM. XXe; mot angl., du franç. once. → 1. Once.
❖
♦ Techn. Mesure de poids anglo-saxonne qui vaut la seizième partie de la livre ou 28,349 g (abrév. : oz). ⇒ 1. Once.
Encyclopédie Universelle. 2012.