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Girasol
(Compuesto de girar + sol.)
sustantivo masculino
1 BOTÁNICA Denominación común de las plantas cuyas flores giran en la misma dirección del sol.
2 BOTÁNICA Planta compuesta, de tallo herbáceo, con flores grandes y amarillas, de cuyas semillas, comestibles, se extrae un aceite. (Helianthus annuus.)
SINÓNIMO giganta
3 BOTÁNICA Flor de esta planta.
4 MINERALOGÍA Variedad de ópalo lechoso y azulado.

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girasol (de «girar» y «sol», porque la flor va volviéndose hacia el Sol)
1 (Helianthus annuus) m. *Planta compuesta, de tallo recto y erguido de hasta 2 m de altura, terminado en una flor amarilla de forma de margarita, de gran tamaño; sus semillas son oleaginosas y comestibles. ≃ Giganta, gigantea, mirabel, mirasol, sol de la Indias, tornasol, trompeta de amor. ⇒ Verrucaria. ➢ Acahual, pensel.
2 Ópalo girasol.
3 Adulador que procura, siéndolo, granjearse el favor de un poderoso.

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girasol. (De girar y sol, por la propiedad que tiene la flor de irse volviendo hacia el Sol). m. Planta anual oriunda del Perú, de la familia de las Compuestas, con tallo herbáceo, derecho, de unos tres centímetros de grueso y cerca de dos metros de altura, hojas alternas, pecioladas y acorazonadas, flores terminales, que se doblan en la madurez, amarillas, de dos a tres decímetros de diámetro, y fruto con muchas semillas negruzcas, casi elipsoidales, comestibles, y de las que puede extraerse un aceite bueno para condimento. Se cultiva para la obtención del aceite, y en menor escala para consumir las semillas. || 2. Flor de esta planta. || 3. ópalo girasol. || 4. Persona que procura granjearse el favor de un príncipe o poderoso.

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El girasol (Helianthus annuus) es una flor con una cabeza típicamente grande que rueda para mirar al sol. Algunas variedades desarrolladas recientemente tienen cabezas decaídas. Estas variedades son menos atractivas para los jardineros que crían las flores como ornamentos, pero atractivos para los granjeros, porque pueden reducir los daños producidos por los pájaros y las pérdidas por enfermedades vegetales.

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masculino BOTÁNICA Planta de la familia compuestas (Helianthus annuus), de tallo herbáceo, hojas acorazonadas y grandes cabezuelas amarillas, que dan gran cantidad de semillas.
figurado Persona servil que procura granjearse el favor de una persona poderosa.

Enciclopedia Universal. 2012.