(Del ár. yasamin.)
► sustantivo masculino
1 BOTÁNICA Planta oleácea, con tallos trepadores, hojas compuestas y flores blancas olorosas, que se cultiva en los jardines y se usa en perfumería. (Jasminum.)
SINÓNIMO [jazmín común]
2 BOTÁNICA Flor de esta planta.
FRASEOLOGÍA
jazmín amarillo BOTÁNICA El que presenta hojas alternas, flores muy olorosas y fruto en baya globosa, muy usado en perfumería. (Jasminun fruticans.)
jazmín de España, real o español BOTÁNICA El que es trepador y presenta flores de corola rojiza por fuera y muy olorosas, con tubo más largo que el cáliz y lóbulos obtusos. (Jasminum grandiflorum.)
jazmín de invierno BOTÁNICA El que presenta ramas angulosas y flores amarillas e inodoras, de floración precoz. (Jasminum nudiflorum.)
jazmín del Cabo o de la India BOTÁNICA Gardenia, planta rubiácea, y su flor.
jazmín del monte BOTÁNICA Muermera, planta arbustiva.
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jazmín (del ár. and. «yasamín», cl. «yāsamīn», del turco «yāsaman»; Jasminum officinale) m. *Planta oleácea sarmentosa, de flores blancas de aroma muy delicado. ⇒ Biznaga. ➢ Diamela, gemela, sampaguita.
Jazmín amarillo (Jasminum fruticans). Arbusto de la misma familia que el jazmín, de ramas largas y flexibles y flores amarillas, aromáticas, de la misma forma que las del jazmín.
J. de España. Jazmín real.
J. de la India. *Gardenia (planta rubiácea).
J. real. Variedad que se cría especialmente en Cataluña, Valencia y Murcia, de flores mayores y más aromáticas que el común y algo coloreadas de rosa. ≃ Jazmín de España.
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jazmín. (Del ár. hisp. yas[a]mín, este del ár. clás. yāsamīn, y este del pelvi yāsaman). m. Arbusto de la familia de las Oleáceas, con tallos verdes, delgados, flexibles, algo trepadores y de cuatro a seis metros de longitud, hojas alternas y compuestas de hojuelas estrechas, en número impar, duras, enteras y lanceoladas, flores en el extremo de los tallos, pedunculadas, blancas, olorosas, de cinco pétalos soldados por la parte inferior a manera de embudo, y fruto en baya negra y esférica. Es originario de Persia y se cultiva en los jardines por el excelente olor de sus flores, que utiliza la perfumería. || 2. Flor de este arbusto. || \jazmín amarillo. m. Mata o arbusto de la misma familia que el anterior, con ramas erguidas de seis a doce decímetros, delgadas, angulosas y verdes, hojas partidas en tres hojuelas, oblongas, obtusas y enteras, flores amarillas, olorosas, en grupos pequeños, de pedúnculos cortos y al extremo de las ramas, y fruto en baya globosa del tamaño de un guisante. Es indígena y común en España. || 2. Flor de este arbusto. || \jazmín de España. m. Especie que se cría principalmente en Cataluña, Valencia y Murcia. Sus tallos son derechos; las hojas, aladas o compuestas de muchos pares de hojuelas, rematan en tres reunidas hasta cierto trecho por sus bases, y las flores colorean algo por fuera y son blancas por dentro, y mayores, más hermosas y mucho más olorosas que las del jazmín común. || 2. Flor de este arbusto. || \jazmín de la India. m. gardenia. || \jazmín real. m. jazmín de España.
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El jazmín es un arbusto del género Jasminum, con alrededor de 300 especies. Es oriundo de las regiones tropicales y subtropicales del Viejo Mundo y ampliamente cultivado. La mayoría de las especies crecen como trepadoras sobre otras plantas o guiadas sobre estructuras. Las flores del jazmín, comúnmente blancas, si bien hay algunas especies amarillas, poseen a menudo un dulce e intenso aroma. Estas plantas se cultivan principalmente por sus flores, en el jardín, como planta de interior o para flor cortada. En el sur y sureste de Asia las mujeres suelen llevarlas en el pelo. También se utilizan para hacer té, cuya base es el té verde y muchas especies destilan un aceite con el que se elaboran perfumes.* * *
► masculino BOTÁNICA Arbusto de la familia oleáceas (Jasminum officinale), de flores blancas, muy olorosas.
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Cualquiera de unas 300 especies tropicales y subtropicales de arbustos trepadores, leñosos, florales y fragrantes que constituyen el género Jasminum (familia de las Oleáceas) (ver olivo), originarias de todos los continentes, salvo América del Norte.
El jazmín que se usa en perfumería y aromaterapia proviene de las fragantes flores blancas del jazmín común o jazmín del poeta (J. officinale), originario de Irán. Con las flores secadas del jazmín árabe (J. sambac) se hace el té de jazmín. Muchas plantas de flores fragantes de otras familias también se llaman comúnmente jazmín.
Jazmín de invierno (Jasminum nudiflorum).
Valerie Finnis
Enciclopedia Universal. 2012.