Akademik

► sustantivo femenino

1 COCINA Postre preparado a base de trozos de diversas frutas, aderezados con azúcar, zumo o licor.

SINÓNIMO [ensalada de frutas]

2 COCINA Guiso que se prepara con legumbres variadas y troceadas.

macedonia f. Comida hecha con trozos pequeños de diversas frutas o verduras, revueltos. ⇒ *Ensalada, *menestra.

► Región del N de Grecia, junto al Egeo, limítrofe con Albania (O), Antigua República Yugoslava de Macedonia (N) y Bulgaria (NE); 34 177 km² y 2 121 953 h. Cap., Tesalónica.

► Estado del S de los Balcanes. Limita con Serbia y Montenegro al N, Bulgaria al E, Grecia al S y Albania al O. Su superficie es de 25 713 km² con un total de 2 180 000 h. La capital es Skopje. La moneda y el idioma oficiales son, respectivamente, el dinar y el macedonio. La religión mayoritaria es el cristianismo ortodoxo. Su orografía está formada por diversos macizos montañosos con una dirección NE-SO. La característica principal del relieve es la presencia de una serie de cuencas rodeadas de montañas cuya altitud decrece de O a E, hasta poner en contacto el valle del Vardar con el del Morava meridional. El clima predominante es mediterráneo en el valle del Vardar y continental en el O. La vegetación es de tipo mediterráneo en la parte E y de montaña en el interior. La población se concentra en las cuencas cultivadas y es en su mayoría macedonia (67%), con una notable minoría albanesa. Importante producción agraria en las ricas cuencas interiores con especies mediterráneas y subtropicales como vid, tabaco, arroz, algodón, adormidera y sésamo. La actividad extractiva se centra en las minas de plomo, cinc, cromo y hierro. Las industrias principales son las mecánicas, siderometalúrgicas, de material para la construcción y de la elaboración del tabaco junto con una importante producción eléctrica en la cuenca del Vardar.

► HISTORIA La historia del actual Estado se inició en 1913. La región histórica de Macedonia intentó constituir un Estado en el s. XIX, lo que fue impedido por los intereses de Bulgaria, Serbia y Grecia. La división definitiva se realizó tras las guerras balcánicas de 1912-13 donde las dos últimas resultaron vencedoras, ocuparon el antiguo territorio y lo dividieron en dos partes: la Macedonia del Vardar (actual República de Macedonia) y la región de Macedonia dentro del territorio griego. Después de la Primera Guerra Mundial, la región fue parte del nuevo reino de Serbia, Croacia y Eslovenia. En la Segunda Guerra Mundial fue ocupada por Bulgaria (1941-44), país aliado del Eje; a partir de 1943 existía un apoyo en la región al mariscal Tito, lo que llevó a la incorporación de Macedonia a la República Federal de Yugoslavia. Dentro del proceso de disolución de la antigua Yugoslavia, el régimen comunista macedonio instauró un régimen multipartidista y una constitución democrática a mediados de 1989. Las primeras elecciones se llevaron a cabo a fines de 1990. La postura macedonia pasó de una inicial actitud proserbia a proclamar la independencia del Estado en 1991. Los problemas que conllevó la integración de la minoría albanesa se afrontaron en la Constitución de 1992, que declaró al país como no étnico. El definitivo reconocimiento internacional del país tuvo que enfrentarse a la oposición griega debido al temor de que el nuevo Estado reclamase territorio griego; la solución fue adoptar el nombre de Antigua República Yugoslava de Macedonia y renunciar a posibles demandas territoriales. En 1994 la situación económica se agravó debido al bloqueo por parte de Grecia y el embargo de la ONU sobre Serbia, país del que Macedonia depende económicamente. Dicho bloqueo fue levantado en 1995 gracias al acuerdo de reconocimiento diplomático mutuo entre Grecia y Macedonia. Las elecciones legislativas de 1998 ratificaron en el gobierno a la Alianza Socialdemócrata de Macedonia y en las presidenciales de 1999 obtuvo el triunfo Boris Trajkovski, candidato de la Organización Revolucionaria del Interior de Macedonia (VMRO-DPMNE). En 1999 miles de albanokosovares llegaron a Macedonia huyendo de la limpieza étnica perpetrada por el ejército yugoslavo en Kosovo. Posteriormente se produjeron tensiones con la minoría albanesa del país. En 2001 grupos armados albaneses procedentes de Kosovo llevaron a cabo diversos ataques en el país. En 2004 falleció Trajkovski y Branko Crvenkovski accedió a la presidencia del país.

► Región histórica de los Balcanes, repartida entre Grecia (S) y el actual estado de Macedonia (N); 66 600 km². Limitada al N por el Danubio, al O por la cadena adriático-jónica, al E por los montes Rodope y al S por el mar Egeo.

País del sur de la región balcánica en Europa sudoriental.

Superficie: 25.713 km² (9.928 mi²). Población (est. 2003): 2.056.000 hab. Capital: Skopje. Alrededor de 65% de la población se compone de eslavos macedonios, y cerca de 20% son albaneses. Idiomas: macedonio y albanés. Religiones: ortodoxa serbia e Islam. Moneda: denar macedonio. Situada en una meseta alta tachonada de montañas, Macedonia posee escasos recursos minerales y es uno de los países más pobres de Europa. Su economía descansa en la actividad agrícola y sus principales productos son el tabaco, el arroz, las frutas, las hortalizas y el vino. También son importantes la cría de ovejas y la lechería. Es una república unicameral; el jefe de Estado es el presidente y el jefe de Gobierno, el primer ministro. Macedonia está habitada desde 7000 BC. Los romanos incorporaron parte del territorio a la provincia de Mesia en el año 29 AD. Fue colonizada por tribus eslavas a mediados del s. VI AD y evangelizada durante el s. IX. Los búlgaros ocuparon Macedonia en 1185 y perteneció al Imperio otomano entre 1371 y 1912. En 1913, Serbia anexó el norte y centro de la región que en 1918 pasaron a integrar el Reino de los serbios, croatas y eslovenos (más tarde Yugoslavia). Luego de la partición de Yugoslavia por las potencias del Eje, Macedonia yugoslava fue ocupada principalmente por Bulgaria. En 1946 se convirtió nuevamente en una república yugoslava. Después que Croacia y Eslovenia se separaron de Yugoslavia, el temor al dominio serbio impulsó a los macedonios a declarar su independencia en 1991. A diferencia de Grecia que posee una región conocida tradicionalmente como Macedonia, el país adoptó el nombre oficial de ex República Yugoslava de Macedonia y normalizó sus relaciones con Grecia en 1995. Los conflictos étnicos hicieron peligrar la estabilidad de la nación, tal como sucedió en 2001, cuando en el norte las fuerzas rebeldes pro albanesas, cerca de la frontera de Kosovo, emprendieron los ataques de guerrilla contra las fuerzas gubernamentales.