► adjetivo/ sustantivo masculino
1 QUÍMICA Se refiere al compuesto formado por oxígeno y un elemento no metal, capaz de formar un ácido al combinarse con el agua.
FRASEOLOGÍA
anhídrido arsénico QUÍMICA El resultante de la oxidación del anhídrido arsenioso mediante el ácido cítrico.
anhídrido carbónico QUÍMICA Gas más pesado que el aire que se produce, por la combinación del carbono con el oxígeno, en las combustiones y en algunas fermentaciones.
anhídrido sulfúrico QUÍMICA Cuerpo sólido, incoloro y cristalino, compuesto de azufre y oxígeno, que se combina con agua para formar ácido sulfúrico.
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anhídrido (de «anhidro» y la terminación «-ido», de «ácido») m. Quím. Compuesto de los formados por oxígeno y un elemento no metálico, los cuales, al combinarse con los elementos del agua, producen ácidos.
Anhídrido carbónico. Compuesto formado por dos átomos de oxígeno y uno de carbono. Es un gas incoloro que se encuentra en la atmósfera; se produce en procesos como la combustión o la fermentación alcohólica, y lo desprenden los seres vivos en la respiración. ≃ Ácido carbónico, dióxido de carbono.
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anhídrido, da o anhidrido, da. (De anhidro y la t. -ido, de ácido). adj. Quím. Se dice del producto formado por una combinación del oxígeno con un elemento no metal y que, al reaccionar con el agua, da un ácido. U. t. c. s. m. || \anhídrido arsénico. m. Quím. Sólido blanco de aspecto vítreo, compuesto de arsénico pentavalente y oxígeno, muy soluble en agua y en alcohol. Es venenoso. || \anhídrido arsenioso. m. Quím. Sólido blanco, compuesto de arsénico trivalente y oxígeno, sublimable, soluble en el agua caliente y muy venenoso. Se usa en farmacia, en las industrias del vidrio y del cuero y para exterminar animales y plantas nocivos. Se conoce comúnmente con los nombres de arsénico y arsénico blanco. || \anhídrido bórico. m. Quím. Sólido no cristalizable, incoloro, transparente, compuesto de boro y oxígeno y que, combinado con el agua, forma el ácido bórico. || \anhídrido carbónico. m. Quím. Gas más pesado que el aire, inodoro, incoloro, incombustible y asfixiante que, por la combinación del carbono con el oxígeno, se produce en las combustiones y en algunas fermentaciones. Se usa en la preparación de bebidas espumosas, en extintores de incendios y en medicina. Se llama vulgarmente ácido carbónico y modernamente dióxido de carbono. || \anhídrido nítrico. m. Quím. Sólido blanco, compuesto de nitrógeno y oxígeno. Es inestable, desprende oxígeno al descomponerse y se combina con el agua, formando el ácido nítrico con producción de calor. || \anhídrido sulfúrico. m. Quím. Sólido incoloro y cristalino, compuesto de azufre y oxígeno. Es fumante al aire y se combina violentamente con el agua para formar ácido sulfúrico. Es corrosivo, tóxico e irritante para las mucosas. || \anhídrido sulfuroso. m. Quím. Gas incoloro, de olor fuerte e irritante, que resulta de la combinación del azufre con el oxígeno al quemarse el primero de estos dos componentes. Se conoce también como ácido sulfuroso.
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► masculino QUÍMICA Nombre dado a los óxidos de los no metales.
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Cualquier compuesto químico que se obtiene, ya sea en la práctica o en principio, por eliminación del agua (H2O) de otro compuesto.
Ejemplos de anhídridos inorgánicos son el trióxido de azufre, SO3, que deriva del ácido sulfúrico, H2SO4, y el óxido de calcio, CaO, que deriva del hidróxido de calcio Ca(OH)2. El anhídrido orgánico más importante es el anhídrido acético (CH3CO)2O, una materia prima para fabricar acetato de celulosa (que se utiliza en películas, fibras y artículos de plástico) y la aspirina. El anhídrido acético puede considerarse como ácido acético menos agua. Los anhídridos orgánicos son materias primas muy importantes para la síntesis orgánica, ya que en condiciones apropiadas pueden dar origen a ácidos carboxílicos, ésteres o amidas.
Enciclopedia Universal. 2012.