Akademik

Было бы горячо подано!
Было бы горячо подано! (иноск.) о взвинченномъ краснорѣчіи для вящшей убѣдительности.
Ср. Экъ вѣдь «фразъ-то», экъ вѣдь «чувствъ-то»! Было бы горячо подано, а вкусъ вѣрно какой-нибудь выйдетъ!
Достоевскій. Дневникъ 1876 г. Май. 1, 4.
Ср. Старуха моя, коли похлебать чего хочешь, сваритъ тебѣ щецъ — за вкусъ не берусь, а горячо да мокренько будетъ!
Даль. Сказка о Иванѣ, молодомъ сержантѣ.
См. Без фраз.

Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1—2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. СПб., тип. Ак. наук.. . 1896—1912.