Akademik

тефтели
тефтели
ей, ед. тефтель, я, м. итефтеля, и, ж.. (нем. Tefteli).
Второе блюдо в виде небольших котлет из мясного фарша.
|| Ср. зразы, кнели, фрикадельки.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык, 1998.