Akademik

КОЛИ-ИНДЕКС

ко́ли-и́ндекс, количество особей кишечной палочки в 1 л (для твёрдых тел в 1 кг) исследуемого субстрата. К.-и. служит показателем фекального загрязнения воды, пищевых продуктов и других объектов внешней среды. Его вычисляют путём подсчёта колоний кишечной палочки, выросших на плотной питательной среде при посеве исследуемого субстрата в разных разведениях. Обычно К.-и. определяют, исследуя водопроводную или колодезную питьевую воду. Для этого известный объём воды пропускают через мембранные ультрафильтры (№ 1—3). Последние помещают на среду Эндо, подсчитывают выросшие на среде колонии кишечной палочки и путём пересчёта находят их количество в 1 л воды. К.-и. — величина, пропорциональная фактическому содержанию кишечной палочки в исследуемом субстрате. Смотри также Коли-титр.


Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". . 1981.