Akademik
gelatinization
\\jəˌlat
ə
nə̇ˈzāshən, ˌjelətə̇nə̇ˈ-, -
ə
nˌīˈz-, -ə̇ˌnīˈz-\
noun
(
-
s
)
:
the
process of gelatinizing
Useful english dictionary
.
2012
.