Akademik

Русские
(в конце XIX - нач. XX вв. употреблялось также назв. великорусы, или великороссы)
   один из крупнейших народов мира. О происхождении этнонима нет единого мнения; большинство ученых связывают его с назв. р. Рось, притока Днепра, с древнейшим им. славянского племени россов (росичей, родиев). Формирование рус. этноса происходит после распада древнерус. гос-ва; ядро этнической тер. Р. - верховья Волги и Зап. Двины. Уже в XII-XIII вв. Р. проникают в Сев. Приуралье. Активное заселение Р. У. нач. со второй пол. XV в. Перепись нас. 1897 зарегистрировала в регионе 7013 тыс. чел. Р. (71,4% всех жителей), перепись 1989 - 14669 тыс. чел. (72,8%). Проживают практически во всех ур. р-нах. В традиционной культуре и быту наблюдается переплетение элементов северорус. и среднерус. происхождения. Нек-рые черты были заимствованы у местных народов. Осн. сферами хоз. деятельности Р. первоначально были с. х-во, промыслы, ремесла и торговля. С XVIII в. видное место в х-ве стало принадлежать крупному произв., в первую очередь горнозаводскому. Нар. жилище Р. - дома с крытыми дворами, вплотную примыкающими к жил. ч. (типы: дом брусом, двойной дом, тройной дом, дом кошелем), и дома с открытыми посередине дворами и замкнутыми по периметру надворными постройками и навесами (типы: четырехстенная изба, изба со связью, пятистенок, шестистенок). Традиционная верхняя одежда Р. - однобортные кафтаны (понитки, шабуры, сибирки, армяки, азямы), шубы и полушубки, тулупы, зипуны, бешметы, яги и совики; нательная мужская - туникообразные рубахи, рубахи на кокетках, порты - штаны с шир. шагом, штаны, сходные покроем с брюками; женская - рубахи-становины, дубасы, сарафаны, юбки и кофты. Во второй пол. XIX - нач. XX в. широко внедряются пиджаки, сюртуки, платья гор. фасона. Влияние г. на традиционную одежду Р. на У. оказалось большим, чем в др. регионах.
   Составные ч. рациона питания Р.: хлеб (выпекался из ржаной, пшеничной, овсяной и ячменной муки), др. мучные и крупяные изделия, мясные и рыбные блюда, молоко и молочные продукты, ягоды, грибы, орехи, травы, пиканы, овощи. В нач. XX в. значение "второго хлеба" приобрел картофель. Потребление пищи строго регламентировалось конфессиональными традициями. Большая ч. Р. издавна придерживалась официального православия. С 1660-х на У. появляются раскольники - приверженцы "старой веры". Осн. течением ур. раскола стало т.н. "часовенное согласие".
   Фольклор Р. чрезвычайно богат и отличается разнообразием жанров. В XVIII в. на У. был создан "Сборник Кирши Данилова" - выдающееся собр. былин и ист. песен. В репертуар народа входили также предания, легенды, пословицы и поговорки, сказки, былички, лирические и обрядовые песни, причитания и пр.
   Лит.: Бубнов Е.Н. Русское деревянное зодчество Урала. М., 1988; На путях из Земли Пермской в Сибирь: очерки этнографии севернозауральских крестьян XVII-XX вв. М., 1989; Чагин Г.Н. Культура и быт русских крестьян Среднего Урала в середине XIX - начале XX в. Пермь, 1991.
   Миненко Н.А.

Уральская историческая энциклопедия. — УрО РАН, Институт истории и археологии. Екатеринбург: Академкнига. . 2000.