Kon|ser|vie|rungs|mit|tel 〈[-vi:-] n. 13〉 = Konservierungsstoff
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Kon|ser|vie|rungs|mit|tel, Kon|ser|vie|rungs|stof|fe: im engeren Sinne Bez. für chem. definierte Stoffe, die als ↑ Zusatzstoffe Nahrungs- u. Genussmittel gegen Mikroorganismen, Insekten, oxidativen Verderb u. dgl. schützen sollen, z. B. Ameisen-, Essig-, Propion-, Milch-, Sorbin- u. Benzoesäure sowie einige deren Salze, versch. Fungistatika, PHB-Ester, Schwefeldioxid, Nitrile.
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Kon|ser|vie|rungs|mit|tel, das:
Konservierungsstoff.
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Kon|ser|vie|rungs|mit|tel, das: Konservierungsstoff.
Universal-Lexikon. 2012.