Akademik

Broccoli
Spargelkohl; Brokkoli

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Brọc|co|li 〈a. [bro:-] nur Pl.; Bot.〉 = Brokkoli

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Brọc|co|li:
↑ Brokkoli.

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Brọccoli
 
[italienisch] Plural, Brọkkoli, Spargelkohl, Sprossenkohl, Brạssica oleracea convar. botrỵtis var. cymosa, blumenkohlähnliche Gemüsepflanze mit meist grünem, weniger als beim Blumenkohl gestauchtem Blütenstand. Die einzelnen Blütensprosse sind bei den meisten Sorten langstielig. Gegessen werden die grünen Sprossen mit dem Blütenstand im frühen Knospenstadium.

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Broc|co|li ['brɔk...]: ↑Brokkoli.
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Brọk|ko|li, (auch:) Broccoli <Pl.> [ital. broccoli, Pl. von: broccolo = Sprossenkohl, zu: brocco = Schössling, zu lat. broccus, ↑Brosche]: dem Blumenkohl ähnlicher Gemüsekohl mit grünem Blütenstand.

Universal-Lexikon. 2012.