Akademik

Äthylacetat
Äthylacetat,
 
Ethylacetat, Essigsäureäthylester, Essigester, fruchtig riechende Flüssigkeit mit einem Siedepunkt von 77 ºC, die als Lösungsmittel, besonders für schnelltrocknende Lacke, und als Aromastoff verwendet wird.

Universal-Lexikon. 2012.