A|mi|no|zu|cker; von IUPAC nicht empfohlenes Syn.: Glykosamin: Gruppenbez. für im Allg. nur in gebundener Form in Glykosaminoglykanen u. Aminoglykosiden anzutreffende Monosaccharide, in denen eine Hydroxy- durch eine ggf. acetylierte oder sulfatierte Aminogruppe ersetzt ist, z. B. Galaktosamin, Glucosamin, Neuraminsäure.
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Aminozucker,
Monosaccharide, bei denen eine Hydroxylgruppe —OH durch eine Aminogruppe —NH2 ersetzt ist; z. B. das Glucosamin.
Universal-Lexikon. 2012.