Über|hịt|zung 〈f. 20; unz.〉 zu starke Erhitzung
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Ü|ber|hịt|zung ↑ Siedeverzug.
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Über|hịt|zung, die; -, -en:
das Überhitzen; das Überhitztwerden.
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Überhitzung,
Erwärmung eines Stoffs über eine Temperatur hinaus, bei der er schon in einer anderen Phase oder Modifikation vorliegen müsste; ein Beispiel für Überhitzung ist der Siedeverzug (Sieden). - Man spricht von überhitztem Dampf, wenn dieser im ungesättigten Zustand oberhalb seiner Kondensationstemperatur vorliegt.
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Über|hịt|zung, die; -, -en <Pl. selten>: das Überhitzen, Überhitztwerden.
Universal-Lexikon. 2012.