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Glasigkeit
Glasigkeit,
 
Pflanzenkrankheit, bei der das Gewebe von Früchten bei Kernobst oder von Rübenkörpern und Kartoffelknollen wässerig-glasig erscheint. Ursachen können physiologische Störungen (z. B. durch überhöhte Luftfeuchtigkeit, plötzliche Hitzeeinwirkung) oder Bormangel sein.

Universal-Lexikon. 2012.