1) Сельское хозяйство: ярочка (в возрасте от отбивки [от отъёма] до первой стрижки)
2) Текстиль: ярка годичного возраста
3) Макаров: ярочка (в возрасте от отбивки (от отъема) до первой стрижки)
Универсальный англо-русский словарь. Академик.ру. 2011.