Akademik

шить
Древнерусское – шити (шить, сшивать).
В русском языке слово «шить» встречается с конца X – начала XI вв.
Это слово является первоосновой для слов «шея» и «шило», поэтому оно вошло в широкое употребление несколько раньше. С XI в. значение глагола «шить» не изменилось: «шить» значит «соединять куски материи (ткани, кожи) при помощи ниток и иголки при изготовлении одежды, обуви и т.п.».
Родственными являются:
Украинское – шити.
Белорусское – шыць.
Польское – szyc.
Производные: шитье, шило, швея, швейный.

Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство ЮНВЕС>. . 2003.