Название: Эритрозин B, Эритрозин BS (ERYTHROSIN B)
Использование в России: Запрещено
Основные функции: Краситель
Степень опасности: Опасен. Канцероген.
Вредное действие, противопоказания: Вызывает гиперактивность или рак щитовидной железы, приступы астмы, крапивницу, гиперактивность, фотосенсибилизацию.
Дополнительная информация: Данная добавка не входит в список разрешенных! 2,7-Дииодфлуоресцеин; Иодэозина динатриевая соль, 1-водная. Кристалы красного цвета. Растворим в воде. Запрещён в Норвегии и США.
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.