Название: Лактилаты натрия
(SODIUM LACTYLATES)
(i) Стеароиллактилат натрия
(SODIUM STEAROYL LACTYLATE)
(ii) Олеиллактилат натрия
(SODIUM OLEYL LACTYLATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Эмульгатор, стабилизатор
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.