Название: Агар
(AGAR)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Загуститель, желирующий агент, стабилизатор
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания: Слабительное; метеоризм, диарея, запор
Дополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.