Название: Лактат натрия
(SODIUM LACTATE)
(молочнокислый натрий)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Синергист антиокислителя, влагоудерживающий агент, наполнитель
Степень опасности: Не использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерей
Вредное действие, противопоказания: Раздражение желудочно-кишечного тракта
Дополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.