Akademik

Гиднум выемчатый, ежовик желтый

 

Гиднум выемчатый, ежовик желтый - Н. repandum Fr

см. также Род гиднум— Hydnum Fr.

Гиднум выемчатый, ежовик желтый [83] - Н. repandum Fr.

Шляпка до 12 см в диаметре, сначала слабовыпуклая, затем плоская, с вогнутой серединой, с загнутыми вниз краями, мясистая, розовато-желтая или желтоватая. Ножка центральная или эксцентрическая, короткая, толстая, плотная, гладкая, несколько светлее шляпки. Мякоть плотная, беловато-желтоватая, с приятным запахом, с возрастом пробковеющая. Шипы короткие, густо расположенные, игольчатые, очень ломкие, легко осыпающиеся, желтовато-розоватые. Споровый порошок белый.

На почве в лиственных и хвойных лесах. Июль — сентябрь. Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток. Съедобен в молодом возрасте.

Таблица 15

Таблица 15 81 — щелелистник обыкновенный (81а — общий вид, 81б — нижняя сторона); 82 — аурискальпиум обыкновенный; 83 — ежовик желтый; 84 — гериций коралловидный; 85 — кратереллус роговидный; 86 — лисичка настоящая; 91 — телефора наземная; 93 — саркодон черепитчатый.


Энциклопедия природы России. — М.: ABF. . 1999.