Микроэлемент.
Нужен как фактор "глюкозовой толерантности".— Участвует в регулировании уровня сахара в крови, так-как способствует выработке инсулина.
При недостатке хрома организм вынужден работать с удвоенной энергией, чтобы поддерживать сахарный баланс. В результате этого человек начинает испытывать острую потребность в сладком.
Во время диеты на похудение хром может играть важную роль, так-как поможет сократить неоправданно-завышенную потребность в сладком и углеводах.
Хром содержится в морских продуктах, мясе, бобовых, молочных продуктах, орехах и цельных злаках. Многие из этих продуктов излишне калорийны при снижении веса. В таких случаях целесообразно использовать специальные пищевые добавки с хромом.
50–300 мг хрома в день не могут вызвать никаких отрицательных эффектов.
см. тж микроэлементы
Универсальный дополнительный практический толковый словарь. И. Мостицкий. 2005–2012.