Akademik

тепловой
thermal

время тепловой гибели — thermal death time

Время, необходимое для инактивации популяции одного вида микроорганизмов при данной температуре.

тепловое движение — thermal motion

Хаотическое движение атомов и молекул, определяющее температуру системы.

точка тепловой гибели — thermal death point

Самая низкая температура, при которой популяция одного вида микроорганизмов в нейтральной водной суспензии гибнет в течение 10 мин.


Русско-английский словарь терминов по микробиологии. — Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР. М.: Наука. . 1991.