nigeran
Полисахарид, накапливающийся в значительных количествах (до 40 % сухой биомассы) в мицелии некоторых видов Aspergillus и Ре-nicillium. Нигеран можно экстрагировать горячей водой.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии. — Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР. М.: Наука. В. А. Дмитриева, В. В. Дмитриев. Под редакцией проф. А. М. Воронина. 1991.