Akademik

вальдшнеп
Заимствовано из немецкого, где Waldschnepfe (или Waldschneppe в диалектах) образовано путем сложения слов Wald – "лес" и Schnepfe (Schneppe) – "бекас".

Этимологический словарь русского языка. — СПб.: ООО "Виктория плюс". . 2004.