Это прилагательное, имеющее значение "ревностный", видимо, образовано сращением предлога из с основой стъ (присутствующая в словах стать, станок).
Этимологический словарь русского языка. — СПб.: ООО "Виктория плюс". Крылов Г. А.. 2004.
Этимологический словарь русского языка. — СПб.: ООО "Виктория плюс". Крылов Г. А.. 2004.